{"id":1175,"date":"2020-10-14T02:07:57","date_gmt":"2020-10-14T00:07:57","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1175"},"modified":"2022-09-12T13:17:47","modified_gmt":"2022-09-12T11:17:47","slug":"6-tips-for-improving-the-kitchen-workflow-with-smartwhip","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/blog\/6-tips-for-improving-the-kitchen-workflow-with-smartwhip\/","title":{"rendered":"6 tips til at forbedre arbejdsgangen i k\u00f8kkenet med Smartwhip"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1175\" class=\"elementor elementor-1175\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-637da708 elementor-section-height-min-height elementor-section-full_width -hero-banner- elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"637da708\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-319d2961\" data-id=\"319d2961\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4589ba92 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4589ba92\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-3a30df8\" data-id=\"3a30df8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-376f4abb elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"376f4abb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-727f850a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"727f850a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h1>6 tips til at forbedre arbejdsgangen i k\u00f8kkenet med Smartwhip<\/h1>\n<p>Alle professionelle barer og k\u00f8kkener, der er deres penge v\u00e6rd, har et udvalg af moderne gadgets til at forbedre k\u00f8kkenets arbejdsgang og perfektionere de karakteristiske retter. En piskesifon fremskynder f.eks. infusionsprocessen af olier og alkoholer betydeligt og kan bruges til at optimere smag, konsistens og \u00e6stetik af mad og drikkevarer. Smartwhip tjener netop dette form\u00e5l: at revolutionere den gastronomiske verden ved at forbedre effektiviteten og kapaciteten hos professionelle kokke, cateringvirksomheder og baristaer.<\/p>\n\n<p>Fordi Smartwhip er betydeligt st\u00f8rre i st\u00f8rrelse og indhold sammenlignet med andre cremeladere p\u00e5 markedet, er dens funktion lidt anderledes. Smartwhip er specielt udviklet til store produktioner og har ogs\u00e5 en s\u00e6rlig mekanisme, der adskiller sig fra de konventionelle fl\u00f8deopladere. Som s\u00e5dan pr\u00e6senterer vi dig for seks tips og tricks, der vil optimere dit arbejdsflow i k\u00f8kkenet med Smartwhip og give dig mulighed for at mestre dit h\u00e5ndv\u00e6rk med dristighed og stil.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-64460aeb elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"64460aeb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"516\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1080\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle.jpg 750w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle-600x413.jpg 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27f4c2b2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"27f4c2b2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<hr \/><h2>Optimer din arbejdsgang i k\u00f8kkenet med Smartwhip<\/h2><ol><li style=\"list-style-type: none;\"><ol><li><strong style=\"font-family: 'helvetica-rounded-black' !important; font-size: 1.17rem; color: #1953a7;\">Forberedelse er n\u00f8glen<\/strong>: En god forberedelse er en foruds\u00e6tning for en god arbejdsgang i k\u00f8kkenet. Begynd med at l\u00e6gge alle de n\u00f8dvendige komponenter ud, herunder:<ul><li>Smartwhip-cylinderen - med trykregulatoren skruet godt fast, og flowkontakten lukket.<\/li><li>En fl\u00f8deautomat - med den tilpassede adapter fastgjort og klar til brug.<\/li><li>En spatel og en sk\u00e5l - til at lufte ud og slippe indholdet af fl\u00f8deautomaten ud i.<\/li><\/ul><\/li><li><strong style=\"font-family: 'helvetica-rounded-black' !important; font-size: 1.17rem; color: #1953a7;\">M\u00e5ling med n\u00f8jagtighed<\/strong>: M\u00e5l de n\u00f8dvendige ingredienser til din kreation pr\u00e6cist af, og bland dem sammen, inden du fylder dem i cremeautomaten. Ved at blande ingredienserne p\u00e5 forh\u00e5nd mindskes risikoen for at tilstoppe fl\u00f8dedispenseren med klumper, hvilket resulterer i en problemfri arbejdsgang i k\u00f8kkenet.<ul><li><strong>Tip<\/strong>: Bem\u00e6rk, at opskriften p\u00e5 en 500 milliliter og en 1 liter fl\u00f8de dispenser kan variere!<\/li><li><strong>Tip<\/strong>: Eksperiment\u00e9r med forskellige forhold for at skabe den perfekte opskrift, da balancen mellem faste stoffer og v\u00e6sker kan v\u00e6re afg\u00f8rende for en ret. Find en <a href=\"\/da\/recipes\/\">et komplet udvalg af opskrifter<\/a> p\u00e5 Smartwhip eller lav din helt egen tilpasning!<\/li><\/ul><\/li><\/ol><\/li><\/ol><p><img decoding=\"async\" style=\"margin-bottom: 15px;\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-recipe-tumaric-cocosnut-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\" title=\"\"><\/p><hr \/><ol><li style=\"list-style-type: none;\"><ol><li><strong style=\"font-family: 'helvetica-rounded-black' !important; font-size: 1.17rem; color: #1953a7;\">Tid til at \u00f8ge presset<\/strong>: Det er vigtigt at f\u00e5 det rigtige tryk for at opn\u00e5 den \u00f8nskede konsistens. Drej trykknappen med uret for at indstille din Smartwhip til det \u00f8nskede arbejdstryk.<ul><li><strong>Tip<\/strong>: Bes\u00f8g Smartwhip <a href=\"\/da\/vare\/pressure-table\/\">tryktabel<\/a> for at f\u00e5 det rigtige tryk til den m\u00e6ngde v\u00e6ske, du arbejder med.<\/li><\/ul><\/li><li><strong style=\"font-family: 'helvetica-rounded-black' !important; font-size: 1.17rem; color: #1953a7;\">Klar, parat, lad op<\/strong>: Tilslut Smartwhip-systemet til fl\u00f8deautomaten, og tryk flowkontakten nedad for at frigive gassen. S\u00f8rg for at holde flasken og fl\u00f8dedispenseren oprejst, mens du oplader!<ul><li><strong>Tip<\/strong>: Du skal h\u00f8re et \"klik\", n\u00e5r systemet opretter forbindelse. Du m\u00e5 ikke \u00e5bne flowkontakten, f\u00f8r systemet er korrekt tilsluttet!<\/li><li><strong>Tip<\/strong>: N\u00e5r flowkontakten er \u00e5ben, vil du h\u00f8re en let hv\u00e6sende lyd - det er lyden af den gas, der str\u00f8mmer ind i fl\u00f8deautomaten.<\/li><\/ul><\/li><\/ol><\/li><\/ol><p><img decoding=\"async\" style=\"margin-bottom: 15px;\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-head-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\" title=\"\"><\/p><hr \/><ol><li><strong style=\"font-family: 'helvetica-rounded-black' !important; font-size: 1.17rem; color: #1953a7;\">Ryst det op<\/strong>: N\u00e5r den hv\u00e6sende lyd forsvinder, skal du lukke flowkontakten og afmontere Smartwhip-systemet fra fl\u00f8dedispenseren. Nu er det tid til at ryste.<ul><li><strong>Tip<\/strong>: Ryst creme-dispenseren efter den tykkelse i konsistensen, du \u00f8nsker at opn\u00e5. Hemmeligheden? Jo mere du ryster, jo fastere bliver blandingen.<\/li><li><strong>Tip<\/strong>: Hvis du ryster fl\u00f8deautomaten for kraftigt, bliver blandingen stiv og kan potentielt tilstoppe fl\u00f8deautomaten. Vi anbefaler, at du giver den 4-6 rystninger og derefter tester konsistensen (l\u00e6s vores blogindl\u00e6g om <a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/da\/blog\/whipped-cream-how-to-perfect-it\/\">hvordan man perfektionerer fl\u00f8deskum<\/a>). Hvis konsistensen er for flydende, skal du blot ryste den et par gange mere!<\/li><\/ul><\/li><li><strong style=\"font-family: 'helvetica-rounded-black' !important; font-size: 1.17rem; color: #1953a7;\">Sidste h\u00e5nd<\/strong>: Med blandinger, der ikke frigives gennem dispenserens dyse (f.eks. olier og alkoholer), er det vigtigt at udlufte fl\u00f8dedispenseren, f\u00f8r l\u00e5get skrues af, da kammeret er under h\u00f8jt tryk.<ul><li><strong>Tip<\/strong>: Hold en skr\u00e5 sk\u00e5l med hovedet p\u00e5 hovedet over fl\u00f8dedispenserens dyse, mens du lufter ud, s\u00e5 du undg\u00e5r at spilde en del af blandingen, der kan spr\u00f8jte ud. For at udlufte skal du trykke p\u00e5 h\u00e5ndtaget, indtil gassen er str\u00f8mmet helt ud, og derefter skrue l\u00e5get af.<\/li><\/ul><\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5256a68 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5256a68\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-nozzles.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1060\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-nozzles.jpg 1000w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-nozzles-600x400.jpg 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-nozzles-300x200.jpg 300w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-nozzles-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7976f8bb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7976f8bb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<hr>\n<p><em>Opdag vores <a href=\"\/da\/recipes\/\">udvalg af opskrifter<\/a> p\u00e5 Smartwhip og lad dig inspirere p\u00e5 ny. Har du endnu ikke et Smartwhip-system? Optimer din arbejdsgang i k\u00f8kkenet og <a href=\"#cb4d2e0a41\">f\u00e5 din her<\/a>!<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d21a42d elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"6d21a42d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det kan v\u00e6re overv\u00e6ldende at h\u00e5ndtere forskellige redskaber i et hektisk k\u00f8kken. Her er seks tips til, hvordan du kan optimere dit arbejdsflow i k\u00f8kkenet, n\u00e5r du bruger Smartwhip.<\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":698,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[93],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1175"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1175\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media\/698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}