{"id":10325,"date":"2022-02-16T16:26:56","date_gmt":"2022-02-16T15:26:56","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=10325"},"modified":"2022-09-12T13:21:46","modified_gmt":"2022-09-12T11:21:46","slug":"nitro-drinks-9-crazy-things-you-should-know","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/blog\/nitro-drinks-9-crazy-things-you-should-know\/","title":{"rendered":"Nitro-Getr\u00e4nke: 9 verr\u00fcckte Dinge, die Sie wissen sollten"},"content":{"rendered":"<h2>Was ist ein mit Stickstoff angereichertes Getr\u00e4nk?<\/h2>\n<p>Stickstoffhaltige Getr\u00e4nke werden hergestellt, indem ein Getr\u00e4nk mit Stickstoffgas infundiert wird. Der Stickstoffinfusionsprozess verleiht den Getr\u00e4nken ihre charakteristische dicke und cremige Textur und ist auch f\u00fcr die strahlend wei\u00dfe Farbe des Getr\u00e4nks verantwortlich.<\/p>\n<p>Das Stickstoffgas sorgt daf\u00fcr, dass das Getr\u00e4nk schaumig wird, und es entsteht ein Kaskadeneffekt, wenn die Bl\u00e4schen an die Spitze des Glases steigen. Stickstoffbl\u00e4schen sind kleiner als CO2-Bl\u00e4schen und genau diese kleinen Bl\u00e4schen sorgen f\u00fcr ein samtiges Mundgef\u00fchl und eine seidige Textur, wenn wir Nitro-Getr\u00e4nke konsumieren.<\/p>\n<p>Herk\u00f6mmliche Sprudelgetr\u00e4nke werden mit Kohlens\u00e4ure versetzt, wodurch die gro\u00dfen Blasen entstehen, die wir von unseren Lieblingsbieren und -softdrinks kennen und lieben.<\/p>\n<p>Stickstoffbl\u00e4schen sind 100-mal kleiner und l\u00e4nger haltbar als CO2-Bl\u00e4schen, und dieser Wasserfall winziger Bl\u00e4schen sorgt f\u00fcr ein einzigartig weiches, samtiges Mundgef\u00fchl. Haben Sie schon einmal ein weiches und cremiges Bier getrunken? Die Chancen stehen gut, dass Ihr Lieblingsbier mit Stickstoff karbonisiert wurde.<\/p>\n<p>Stickstoffgas ist auch f\u00fcr seine F\u00e4higkeit bekannt, Frische zu bewahren, was diese Getr\u00e4nke zu einer guten Wahl macht, wenn Sie ein Getr\u00e4nk wollen, das l\u00e4nger frisch bleibt.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-10359\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Nitro-drinks-bubbles-300x200.png\" alt=\"Nitro-Getr\u00e4nke blubbern\" width=\"539\" height=\"359\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Nitro-drinks-bubbles-300x200.png 300w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Nitro-drinks-bubbles-600x401.png 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Nitro-drinks-bubbles-768x513.png 768w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Nitro-drinks-bubbles.png 1000w\" sizes=\"(max-width: 539px) 100vw, 539px\" \/><\/p>\n<h2>Was ist die Geschichte der Nitro-Getr\u00e4nke?<\/h2>\n<p>Im Jahr 1768 entdeckte der britische Chemiker Joseph Priestley, dass Wasser mit Kohlendioxid versetzt werden kann, um ein sprudelndes Getr\u00e4nk zu erzeugen. Dieser Vorgang ist heute als Karbonisierung bekannt. Das Ergebnis seines Experiments war, dass das Wasser seinen nat\u00fcrlichen Geschmack behielt, aber auch ein sprudelndes Gef\u00fchl im Mund erzeugte.<\/p>\n<p>Im Jahr 1832 entwickelte John Partridge eine Kohlens\u00e4uremaschine, die als erster Prototyp der heute f\u00fcr die Abf\u00fcllung von Limonaden verwendeten Maschine gilt.<\/p>\n<p>Die erste Bar, die mit dem Verkauf von Nitro-Getr\u00e4nken begann, war das \"Odd Fellows Caf\u00e9 &amp; Bar\" in Austin, Texas. Dort werden seit 2013 Nitro-Kaffee und Nitro-Kaltbier angeboten. Seitdem sind viele andere Bars auf der ganzen Welt diesem Trend gefolgt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_10327\" aria-describedby=\"caption-attachment-10327\" style=\"width: 532px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-10327\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Odd-Fellows-Cafe-Bar-in-Austin-Texas-300x200.jpg\" alt=\"Die erste Bar, die Nitro-Getr\u00e4nke verkauft.\" width=\"542\" height=\"362\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Odd-Fellows-Cafe-Bar-in-Austin-Texas-300x200.jpg 300w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Odd-Fellows-Cafe-Bar-in-Austin-Texas-600x400.jpg 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Odd-Fellows-Cafe-Bar-in-Austin-Texas.jpg 750w\" sizes=\"(max-width: 542px) 100vw, 542px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-10327\" class=\"wp-caption-text\">Foto von <a href=\"http:\/\/www.oddfellowscafe.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Odd Fellows Caf\u00e9 &amp; Bar<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<h2>Arten von Nitro-Getr\u00e4nken<\/h2>\n<h3>Nitro-Kaffee<\/h3>\n<p>Nitro-Kaffee ist eine der beliebtesten Arten von Nitro-Getr\u00e4nken. Er wird hergestellt, indem kalt gebr\u00fchter Kaffee mit Stickstoffgas infundiert wird. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, weicher Kaffee, der in der Konsistenz einem Guinness-Bier \u00e4hnelt.<\/p>\n<p>Dieser Kaffee ist auch eine gute Wahl, wenn Sie ein Getr\u00e4nk suchen, das weniger Koffein enth\u00e4lt als ein normaler Kaffee.<\/p>\n<h3>Nitro-Tee<\/h3>\n<p>Coffeeshops bieten ihren Kunden seit 2017 Nitro-Tee an, der inzwischen in Tausenden von Caf\u00e9s auf der ganzen Welt das bevorzugte Getr\u00e4nk ist. Sch\u00f6ner schuldloser Genuss ohne geschmackliche Abstriche! Mit Stickstoff aufgegossener Tee hat einen guten Geschmack und ein gutes Aroma, ohne dass zus\u00e4tzlicher Zucker hinzugef\u00fcgt wird.<\/p>\n<p>Stickstoff ist eine stark s\u00fc\u00dflich riechende Chemikalie mit einem ausgezeichneten Geschmack und bietet eine wirksame M\u00f6glichkeit, den Bedarf an Zucker und Kohlenhydraten zu eliminieren. Der brandneue Nitro Thai Tea ist eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen.<\/p>\n<h3>Nitro-Cocktail<\/h3>\n<p>Ob Sie nun ein professioneller Barkeeper oder ein Hobby-Mixer sind, Sie k\u00f6nnen online Tausende von Nitro-Cocktailrezepten finden, die Sie zu Hause ausprobieren oder Ihren Kunden servieren k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Es gibt auch verschiedene fertig gemixte Cocktails in Dosen, die sich perfekt f\u00fcr Bars eignen, die Nitro-Cocktails servieren wollen, aber nicht \u00fcber die n\u00f6tigen Ger\u00e4te verf\u00fcgen, oder f\u00fcr Leute, die zu Hause ein Bar-Erlebnis f\u00fcr eine Party schaffen wollen.<\/p>\n<h3>Nitro-Bier<\/h3>\n<p>Ein stickstoffhaltiges Bier ist ein kohlens\u00e4urehaltiges alkoholisches Getr\u00e4nk, das mit N2-Gas hergestellt wird. Nach Angaben der Ball Corporation - die die Widget Inside\u2122-Dose von Ball f\u00fcr stickstoffhaltige RTD-Getr\u00e4nke entwickelt hat - genie\u00dfen mehr als 95% der Biertrinker stickstoffhaltige Biere.<\/p>\n<p>Nitro-Biere enthalten ein Gemisch aus Stickstoff und Kohlendioxid, und der Hauptunterschied zwischen den beiden Biersorten ist die Blasenbildung. Ein typisches Nitro-Bier enth\u00e4lt etwa 70% Stickstoff (die restlichen 30% sind CO2), was ihm eine samtige Textur verleiht und die ber\u00fchmte \"umgekehrte Kaskade\" von Blasen nach dem Einschenken erzeugt.<\/p>\n<p>Wenn Sie n\u00e4mlich ein Nitro-Bier bestellen, werden Sie Zeuge eines \"Hydromassage-Effekts\", der durch die Stickstoffblasen entsteht, die versuchen, aus dem Glas zu entweichen, das weder kalt genug ist noch unter Druck steht.<\/p>\n<h2>Wo kann man es kaufen?<\/h2>\n<p>Die Kaffeeindustrie hat sich in den letzten Jahren rasant ver\u00e4ndert, und Baristas und Coffeeshop-Besitzer sind st\u00e4ndig bem\u00fcht, neue und einzigartige Kaffeegetr\u00e4nke zu kreieren. Es gibt mehrere Orte, an denen Nitro-Getr\u00e4nke erh\u00e4ltlich sind.<\/p>\n<p>Die Vereinigten Staaten, Kanada, das Vereinigte K\u00f6nigreich und Australien sind nur einige der L\u00e4nder, die Stickstoffgetr\u00e4nke eingef\u00fchrt haben. In jedem Land k\u00f6nnen Sie sie in Ihrem \u00f6rtlichen Caf\u00e9 oder in einer Bar bestellen.<\/p>\n<p>Die mit Stickstoff angereicherten Getr\u00e4nke werden auch in Dosen und Flaschen in Lebensmittelgesch\u00e4ften verkauft. Die Dosen und Flaschen sind wie normale Dosen-\/Flaschengetr\u00e4nke, enthalten aber ein zus\u00e4tzliches Stickstoff-Widget, das eine kleine Menge fl\u00fcssigen Stickstoffs enth\u00e4lt, der beim \u00d6ffnen der Dose freigesetzt wird.<\/p>\n<h2>Erforderliche Ausr\u00fcstung f\u00fcr die Herstellung von mit Stickstoff angereicherten Getr\u00e4nken<\/h2>\n<p>F\u00fcr die Herstellung von Nitro-Kaffee ben\u00f6tigen Sie in Ihrem Unternehmen nur eine ausreichende Ausr\u00fcstung. Sie ben\u00f6tigen nur das Fass, das Gasnitro und die hauseigenen Stickstoffinfusoren. Die Nitro-Kaffeebox vertr\u00e4gt das Koffein, ohne zu rosten.<\/p>\n<p>Sie k\u00f6nnen Nitro-Getr\u00e4nke auch zu Hause herstellen, aber das ist nicht so einfach, denn Sie brauchen eine spezielle Ausr\u00fcstung. Zun\u00e4chst einmal brauchen Sie einen Stickstoffkanister - diese Kanister werden zur Abgabe von Stickstoff verwendet und sind in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem ben\u00f6tigen Sie einen Zapfhahn, mit dem Sie das Nitrogas in Ihr Getr\u00e4nk einspritzen k\u00f6nnen. Und schlie\u00dflich brauchen Sie einen Stickstoffregler, mit dem Sie den Druck des Nitrogases steuern k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2>Ist Stickstoff zum Trinken geeignet?<\/h2>\n<p>Stickstoffgas ist ein farbloses und geruchloses Edelgas, das 78% der Erdatmosph\u00e4re ausmacht. Es ist ungiftig und hat keine negativen Nebenwirkungen, wenn es in Nitro Cold Brew Kaffee oder Tee konsumiert wird.<\/p>\n<p>Nitro Coffee ist ein gutes Produkt, das kaum Zucker enth\u00e4lt und eine ges\u00fcndere Alternative zu Ihrem t\u00e4glichen Koffeinkonsum darstellt.<\/p>\n<p>Viele Menschen f\u00fcllen ihren Filterkaffee mit Sahne und Zucker auf, was ihn ungesund macht. Durch die Infusion von Getr\u00e4nken mit Stickstoff wird der Bedarf an zugesetztem Zucker oder S\u00fc\u00dfungsmitteln reduziert, da das Gas auf nat\u00fcrliche Weise einen s\u00fc\u00dfen Geschmack aus\u00fcbt.<\/p>\n<p>Wie bei Kohlendioxid entsteht auch bei Stickstoff keine S\u00e4ure, so dass sie aus dem Geschmacksprofil eines Getr\u00e4nks verschwindet. Dies macht Nitro-Getr\u00e4nke auch zu einer besseren Wahl f\u00fcr Menschen, die unter saurem Reflux oder Magenproblemen leiden, wenn sie kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke trinken.<\/p>\n<p>Nitro-Getr\u00e4nke eignen sich auch hervorragend f\u00fcr Veganer und Menschen, die unter einer Milchempfindlichkeit wie Laktoseintoleranz leiden. Coffeeshops bieten eine Vielzahl von Milchalternativen an, darunter Mandelmilch, Sojamilch und Kokosnussmilch.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\">Kaufen Sie das komplette Smartwhip-System hier <\/a>und kreieren Sie Ihre eigenen Gerichte der Molekulargastronomie. 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So if you&#8217;re curious about it, read on!<\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":10326,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[93],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10325"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10325\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10326"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}