{"id":5120,"date":"2021-04-22T10:51:31","date_gmt":"2021-04-22T09:51:31","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=5120"},"modified":"2021-05-04T16:16:07","modified_gmt":"2021-05-04T15:16:07","slug":"vegan-coconut-foam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/recipes\/vegan-coconut-foam\/","title":{"rendered":"Veganer Kokosnuss-Schaum"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kokosmilch ist eine fantastische pflanzliche Milch, die sich schnell und einfach zu Kokosschaum aufsch\u00e4umen l\u00e4sst. Kokosschaum ist au\u00dferdem \u00e4u\u00dferst vielseitig und eignet sich hervorragend als Tortenbelag, als Cocktailgarnitur oder als fruchtiges Dessert, wenn man ihn mit Obst serviert. In drei einfachen Schritten l\u00e4sst sich der <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/shop\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip Creme-Ladeger\u00e4t<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> erm\u00f6glicht es Ihnen, mit minimalem Aufwand ein \u00fcppiges Topping oder Dessert zu zaubern.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><strong>Ausr\u00fcstung<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip Creme-Ladeger\u00e4t<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-cream-dispenser-aluminum-500ml\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Siphon<\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Stabmixer\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Sieb\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Zutaten<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">300 ml Kokosnussmilch<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">30 g Kokosbl\u00fctenzucker<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">1 g Zitronens\u00e4ure<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">21 g Proespuma kalt durch <\/span><a href=\"https:\/\/www.sosa.cat\/en-ww\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sosa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Wegbeschreibung<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um einen reibungslosen Ablauf beim Kochen zu gew\u00e4hrleisten, lesen Sie bitte die Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/care-and-safety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pflege und Sicherheit<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> Richtlinien vor der Verwendung.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kokosnussmilch, Kokosnusszucker, Zitronens\u00e4ure und Proespuma mit einem Stabmixer p\u00fcrieren.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sieben Sie die Kokosnussschaummischung in einen Siphon, schlie\u00dfen Sie Ihr Smartwhip an und laden Sie es auf 11 bar. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Trennen Sie Ihren Siphon und sch\u00fctteln Sie ihn 5-10 Sekunden lang, um das Gas gleichm\u00e4\u00dfig zu verteilen.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Den Kokosschaum vor dem Servieren etwa 30 Minuten lang im K\u00fchlschrank k\u00fchlen.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Bedienung von<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Servieren Sie den Kokosnussschaum mit einer Handvoll Granatapfelkerne, um ihm einen Hauch von S\u00e4ure zu verleihen. Sie k\u00f6nnen diesen Kokosschaum zu einer Reihe von S\u00fc\u00dfspeisen und Desserts verwenden, z. B. zu Cupcakes, Cocktails, Obst oder M\u00fcsli und vielem mehr!<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Holen Sie sich das komplette Smartwhip-System hier<\/span><\/i><\/a><i><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/i><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Coconut milk is a fantastic plant-based milk that easily froths up for a quick and easy coconut foam. Coconut foam is also exceptionally versatile, acting as an ideal cake topping, cocktail garnish, or a fruity dessert if served with some fruit. In three simple steps, the Smartwhip cream charger allows you to whip up a &#8230; <a title=\"Veganer Kokosnuss-Schaum\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/recipes\/vegan-coconut-foam\/\" aria-label=\"Mehr dazu unter Vegan Coconut Foam\">Weiterlesen<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":5124,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[14,17],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5120"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5120\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}