{"id":6477,"date":"2021-09-02T12:00:36","date_gmt":"2021-09-02T10:00:36","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=6477"},"modified":"2021-09-02T12:56:03","modified_gmt":"2021-09-02T10:56:03","slug":"lavender-pisco-sour-recipe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/recipes\/lavender-pisco-sour-recipe\/","title":{"rendered":"Lavendel Pisco Sour"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Der Lavendel-Pisco Sour ist eine mit Lavendel verfeinerte Variante des traditionellen Pisco Sour.  Er ist einer der beliebtesten Cocktails in Lima, Peru, und das aus gutem Grund! Er ist erfrischend, k\u00f6stlich und seine Mischung aus scharfen und s\u00fc\u00dfen Aromen wird Ihnen bestimmt das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Durch die Verwendung des Smartwhip-Sahne-Ladeger\u00e4ts wird das Lavendelaroma noch intensiver in den Cocktail eingebracht. Mit einem bereits gemixten und servierfertigen Pisco Sour l\u00e4sst sich an der Bar viel Zeit sparen. Dieser Drink ist perfekt f\u00fcr laue Sommerabende mit Freunden!\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>Ausr\u00fcstung\u00a0<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip Creme-Ladeger\u00e4t<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-cream-dispenser-aluminum-500ml\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Siphon<\/span><\/a><\/li>\n<li aria-level=\"1\">Stabmixer oder Mixer<\/li>\n<li aria-level=\"1\">Sieb<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Zutaten\u00a0<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">50 ml Pisco Capel<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">30 ml Zitronensaft<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">20 ml Lavendelzuckersirup (hergestellt aus 9 g getrocknetem Lavendel mit 300 St\u00fcck Zuckersirup)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">30 g Eiwei\u00df<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Eis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><b>Wegbeschreibung<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Um einen reibungslosen Ablauf beim Kochen zu gew\u00e4hrleisten, lesen Sie bitte die Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/care-and-safety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pflege und Sicherheit<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> Richtlinien vor der Verwendung.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alle Zutaten mit einem P\u00fcrierstab oder einem Mixer p\u00fcrieren.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Das gemischte Gemisch wird in den Siphon gesiebt und dieser verschlossen.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Schlie\u00dfen Sie Ihr Smartwhip an und laden Sie es auf 7 bar auf.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Trennen Sie Ihren Siphon und sch\u00fctteln Sie ihn 5-10 Sekunden lang, um das Gas gleichm\u00e4\u00dfig zu verteilen.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Legen Sie den Siphon f\u00fcr mindestens 25 Minuten in den K\u00fchlschrank, um die Proteine abzuk\u00fchlen.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gie\u00dfen Sie den Cocktailschaum aus dem Siphon direkt in das mit Eis gef\u00fcllte Glas.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Bedienung von\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Garnieren Sie den Cocktailschaum mit Lavendel und etwas Lavendeleis f\u00fcr einen erfrischenden und k\u00fchlen Geschmack.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kaufen Sie das komplette Smartwhip-System hier!<\/span><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>The lavender pisco sour is a lavender twist on a traditional pisco sour.\u00a0 It is one of the most popular cocktails in Lima, Peru and with good reason! It is refreshing, delicious and its mix of sharp tang and sweet flavours are bound to be mouthwatering. Using the Smartwhip cream charger to further infuse the &#8230; <a title=\"Lavendel Pisco Sour\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/de\/recipes\/lavender-pisco-sour-recipe\/\" aria-label=\"Mehr dazu unter Lavender Pisco Sour\">Weiterlesen<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":6476,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[11],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6477"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6477"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6477\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6477"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6477"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6477"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}