{"id":1242,"date":"2020-10-22T13:43:03","date_gmt":"2020-10-22T11:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1242"},"modified":"2020-11-05T14:25:28","modified_gmt":"2020-11-05T12:25:28","slug":"corn-on-the-cob-with-jalapeno-infused-butter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/recipes\/corn-on-the-cob-with-jalapeno-infused-butter\/","title":{"rendered":"Ma\u00edz en mazorca con mantequilla de lima y jalape\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p>Hervido, a la parrilla, asado, horneado o frito, nada se compara con el ma\u00edz dulce fresco en mazorca. Es vers\u00e1til, pr\u00e1ctico e irresistiblemente delicioso, lo que lo convierte en el acompa\u00f1amiento ideal para el verano. Complementados con una arom\u00e1tica infusi\u00f3n de ralladura de lima y mantequilla de jalape\u00f1o picante, los tiernos y jugosos granos cobran vida y, sin duda, los invitados volver\u00e1n a por m\u00e1s.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>4 mazorcas de ma\u00edz<\/li>\n<li>100 g de mantequilla derretida<\/li>\n<li>1 jalape\u00f1o, en rodajas<\/li>\n<li>1 lima, sin c\u00e1scara, y m\u00e1s para decorar<\/li>\n<li>Sal al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Direcciones<\/h2>\n<p>Para asegurar una experiencia de cocci\u00f3n sin problemas, por favor lea el Smartwhip <a href=\"\/es\/about\/care-and-safety\/\">cuidado y seguridad<\/a> directrices antes de su uso.<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>Vierte la mantequilla derretida en un dispensador de crema junto con la ralladura de lima y el jalape\u00f1o en rodajas. Conecta tu Smartwhip, c\u00e1rgalo a 12 bares y agita el dispensador de crema de 3 a 5 veces para distribuir uniformemente el gas. Aparta el dispensador de nata durante 10 minutos para que se desarrolle el proceso de infusi\u00f3n.<\/li>\n<li>Mientras tanto, hierve el ma\u00edz durante 12-15 minutos, dependiendo del grado de crujido que prefieras.<\/li>\n<li>Cuando la mantequilla infusionada est\u00e9 lista, ventile el dispensador de crema para liberar completamente el gas acumulado. Retire la tapa y, con una esp\u00e1tula de goma, saque la mantequilla ya endurecida del dispensador de nata y vi\u00e9rtala en un cazo peque\u00f1o.<\/li>\n<li>Derretir la mantequilla en una cacerola peque\u00f1a a fuego lento antes de servir, y luego verter el contenido a trav\u00e9s de un colador y en un recipiente para servir.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Al servicio de<\/h2>\n<p>Coloca el ma\u00edz en una fuente y vierte la mantequilla derretida sobre las mazorcas. Para a\u00f1adir un toque final, espolvoree un poco de sal sobre las mazorcas y ad\u00f3rnelas con unas pizcas de ralladura de lima. \u00a1Que aproveche!<\/p>\n<p style=\"font-style: italic; font-weight: 100;\">M\u00e1s informaci\u00f3n sobre <a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/blog\/top-5-uses-for-a-nitrous-oxide-cream-charger\/\">el revolucionario sistema Smartwhip<\/a> en nuestro blog, y <a href=\"\/es\/recipes\/\">descubrir nuevas recetas<\/a> cada semana. \u00bfA\u00fan no tiene un sistema Smartwhip? <a href=\"#cb4d2e0a41\">Consiga el suyo aqu\u00ed hoy mismo.<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hervido, asado, carbonizado, al horno o frito, no hay nada como el ma\u00edz dulce fresco en mazorca. Es vers\u00e1til, pr\u00e1ctico e irresistiblemente delicioso, lo que lo convierte en el acompa\u00f1amiento ideal para el verano. 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