{"id":1468,"date":"2020-10-12T12:35:03","date_gmt":"2020-10-12T10:35:03","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1468"},"modified":"2020-11-05T15:40:08","modified_gmt":"2020-11-05T13:40:08","slug":"classic-whipped-cream","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/recipes\/classic-whipped-cream\/","title":{"rendered":"Crema batida cl\u00e1sica"},"content":{"rendered":"<p>Suave, blanda y blanca como la nieve, no es de extra\u00f1ar que el t\u00e9rmino neve di latte (nieve de leche en italiano) fuera uno de los primeros nombres de la nata montada. Pero los chefs de todo el mundo no han dejado de perfeccionar su textura y de personalizar su sabor para hacerlo suyo: un toque de frambuesa, lim\u00f3n, caramelo, mantequilla de cacahuete o chocolate: las opciones son infinitas. Utilice esta receta como base y cree su propia nata montada.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>250 ml de nata para montar (aproximadamente 36% de grasa)<\/li>\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<li>3 cucharadas de az\u00facar en polvo (o al gusto)<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Direcciones<\/h2>\n<p>Para asegurar una experiencia de cocci\u00f3n sin problemas, por favor lea el Smartwhip <a href=\"\/es\/about\/care-and-safety\/\">cuidado y seguridad<\/a> directrices antes de su uso.<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>Colocar el dispensador de crema en la nevera durante unos 30 minutos para que se enfr\u00ede.<\/li>\n<li>En una jarra medidora, mezcle brevemente los ingredientes y luego vi\u00e9rtalos en el dispensador de crema fr\u00eda.<\/li>\n<li>Atornille la tapa del dispensador de crema, conecte su Smartwhip y c\u00e1rguelo a 12 bares.<br \/>\n<strong>Consejo<\/strong>: Compruebe el <a href=\"\/es\/producto\/pressure-table\/\">Tabla de presi\u00f3n Smartwhip<\/a> para la cantidad correcta de presi\u00f3n por el tama\u00f1o de la porci\u00f3n.<\/li>\n<li>Desconecte su Smartwhip y agite el dispensador de crema de 3 a 5 veces, dependiendo de la consistencia que desee obtener. Si la crema sigue estando demasiado l\u00edquida, simplemente agite el dispensador de crema unas cuantas veces m\u00e1s.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Al servicio de<\/h2>\n<p>La nata montada est\u00e1 lista para ser disfrutada inmediatamente y puede conservarse en el frigor\u00edfico hasta diez d\u00edas. Saborea una porci\u00f3n de nata montada sobre una tarta humeante, un caf\u00e9 helado o un chocolate caliente, y experimenta con diferentes sabores. Lea c\u00f3mo perfeccionar la nata montada <a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/blog\/whipped-cream-how-to-perfect-it\/\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n<p><em>\u00bfHa probado alguna vez un martini de chocolate y caf\u00e9 con infusi\u00f3n de naranja? Pruebe <a href=\"\/es\/recipes\/chocolate-espresso-martini\/\">esta receta<\/a>y <a href=\"#cb4d2e0a41\">consiga su Smartwhip aqu\u00ed<\/a>.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Soft, pillowy and white as snow, it comes as no surprise that the term neve di latte \u2013 Italian for milk snow \u2013 was amongst the earliest names for whipped cream. But chefs worldwide have not missed a beat in perfecting its texture and personalising its flavour to make it their very own; a touch &#8230; <a title=\"Crema batida cl\u00e1sica\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/recipes\/classic-whipped-cream\/\" aria-label=\"M\u00e1s en Classic Whipped Cream\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":1469,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[14],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1468"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1468\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1469"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1468"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1468"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}