{"id":3461,"date":"2020-11-18T11:58:05","date_gmt":"2020-11-18T09:58:05","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=3461"},"modified":"2020-11-18T13:07:04","modified_gmt":"2020-11-18T11:07:04","slug":"vegan-dalgona-coffee-foam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/recipes\/vegan-dalgona-coffee-foam\/","title":{"rendered":"Espuma de Caf\u00e9 Dalgona Vegana"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">De textura aterciopelada y dulce como el caramelo de nido de abeja, el caf\u00e9 dalgona es el famoso brebaje que se hizo viral en plena pandemia de COVID-19. Con origen en Corea, el reto del caf\u00e9 dalgona hizo que millones de usuarios publicaran v\u00eddeos de sus creaciones de caf\u00e9 dalgona. Para el reto se baten proporciones iguales de caf\u00e9 instant\u00e1neo en polvo, az\u00facar y agua y se a\u00f1aden a una taza de leche caliente o fr\u00eda. En esta receta de caf\u00e9 dalgona vegano, te mostramos c\u00f3mo puedes recrear el reto del caf\u00e9 dalgona como un profesional.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><b>Ingredientes<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">120 g de Nescaf\u00e9 Classic<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">120 g de az\u00facar granulado<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">150 ml de agua hirviendo<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">360 ml de leche de almendras<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Direcciones<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para asegurar una experiencia de cocci\u00f3n sin problemas, por favor lea el Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/careandsafety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">cuidado y seguridad<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> directrices antes de su uso.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Combine el caf\u00e9 instant\u00e1neo y el az\u00facar en un bol grande y a\u00f1ada el agua caliente. Bata los ingredientes en\u00e9rgicamente hasta conseguir picos suaves.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cuela la mezcla de caf\u00e9 dalgona en un sif\u00f3n utilizando un colador de malla fina, conecta tu Smartwhip y c\u00e1rgalo a 7 bares. Desconecta el sif\u00f3n y ag\u00edtalo durante 10-15 segundos para distribuir uniformemente el gas.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Al servicio de<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Caliente brevemente la leche de almendras o a\u00f1ada algunos cubitos de hielo para un caf\u00e9 dalgona al estilo del caf\u00e9 helado, distribuya uniformemente la leche entre cinco tazas y, a continuaci\u00f3n, suelte una generosa cantidad de la espuma del caf\u00e9 dalgona por encima. Espolvorear un poco de canela para adornar la bebida y servir inmediatamente. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De textura aterciopelada y dulce como el caramelo, el caf\u00e9 dalgona es el famoso brebaje que se hizo viral en plena pandemia de COVID-19. Se origin\u00f3 en Corea, donde millones de usuarios publicaron v\u00eddeos de sus creaciones de caf\u00e9 dalgona. Originario de Corea, el reto del caf\u00e9 dalgona hizo que millones de usuarios publicaran v\u00eddeos de sus creaciones. 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