{"id":3881,"date":"2021-01-14T15:56:49","date_gmt":"2021-01-14T13:56:49","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=3881"},"modified":"2021-01-18T17:59:25","modified_gmt":"2021-01-18T15:59:25","slug":"wintery-chocolate-baileys-cocktail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/recipes\/wintery-chocolate-baileys-cocktail\/","title":{"rendered":"C\u00f3ctel invernal de chocolate y Baileys"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Perfecto para los meses m\u00e1s fr\u00edos, una taza de este c\u00f3ctel invernal de chocolate Baileys envuelve tus papilas gustativas como una manta acurrucada, calent\u00e1ndote desde dentro. Un chupito de ron Zacapa 23 oscuro forma la base de este c\u00f3ctel, aportando un sabor dulce y a nuez con toques de miel y chocolate. Mientras tanto, una suave y delicada espuma de vainilla y leche de almendras pone en perfecta armon\u00eda todos los componentes de este c\u00f3ctel Baileys de chocolate.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>Ingredientes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">40 ml de ron Zacapa 23\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">10 ml de jarabe de az\u00facar de vainilla\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">90 ml de caf\u00e9 expreso\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">20 ml <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Baileys Chocolat Luxe<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">100 ml de leche de almendras\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">3 g de semillas de vainilla\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">10 g pro espuma caliente de Sosa\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">5 g de chocolate negro para decorar\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Direcciones<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para asegurar una experiencia de cocci\u00f3n sin problemas, por favor lea el Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/care-and-safety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">cuidado y seguridad<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> directrices antes de su uso.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vierta el sirope de az\u00facar con ron y vainilla en un vaso o taza de servicio y, a continuaci\u00f3n, cali\u00e9ntelo durante 3 segundos con el vaporizador de una cafetera.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1adir el espresso y el Baileys de chocolate y remover bien el contenido.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Para la espuma, bate en caliente la leche de almendras, las semillas de vainilla y la pro espuma con una batidora de mano y, a continuaci\u00f3n, cu\u00e9lala en un sif\u00f3n. Conecta tu Smartwhip, c\u00e1rgalo a 7 bares, desconecta el sif\u00f3n y ag\u00edtalo durante 5-10 segundos para distribuir uniformemente el gas.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Para mantener la espuma caliente durante todo el servicio, col\u00f3quela en un ba\u00f1o mar\u00eda a <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">62\u00baC hasta el momento de servir. La espuma\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Al servicio de<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vierta la mezcla de espresso y ron en una taza de caf\u00e9 de cristal, deje salir una generosa cantidad de espuma por encima y decore el c\u00f3ctel Baileys de chocolate con unas virutas de chocolate negro. Sirva el c\u00f3ctel Baileys de chocolate inmediatamente y saboree una taza para usted.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Perfecto para los meses m\u00e1s fr\u00edos, una taza de este c\u00f3ctel invernal de chocolate Baileys envuelve tus papilas gustativas como una manta acurrucada, calent\u00e1ndote desde dentro. Un chupito de ron Zacapa 23 oscuro forma la base de este c\u00f3ctel, aportando un sabor dulce y a nuez con toques de miel y chocolate. Mientras, un ... <a title=\"C\u00f3ctel invernal de chocolate y Baileys\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/recipes\/wintery-chocolate-baileys-cocktail\/\" aria-label=\"M\u00e1s en Wintery Chocolate Baileys Cocktail\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":3882,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[14,11],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3881"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3881"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3881\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}