{"id":9296,"date":"2021-12-14T11:24:57","date_gmt":"2021-12-14T10:24:57","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=9296"},"modified":"2022-09-12T13:22:11","modified_gmt":"2022-09-12T11:22:11","slug":"food-grade-vs-medical-grade-nitrous-oxide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/blog\/food-grade-vs-medical-grade-nitrous-oxide\/","title":{"rendered":"\u00d3xido nitroso de grado m\u00e9dico frente a grado alimentario"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">El \u00f3xido nitroso de calidad alimentaria puede entrar en contacto directo con productos alimenticios y contener aditivos.  A continuaci\u00f3n encontrar\u00e1 una gu\u00eda que establece una comparaci\u00f3n m\u00e1s amplia entre los casos de uso y las ventajas de cada tipo. \u00a1Sum\u00e9rjase!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfBusca un suministro de gas nitroso de alta calidad? Eche un vistazo a <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, su designaci\u00f3n de ventanilla \u00fanica para sus necesidades de \u00f3xido nitroso de calidad alimentaria.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>Introducci\u00f3n al nitr\u00f3geno gaseoso para uso alimentario<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_9301\" aria-describedby=\"caption-attachment-9301\" style=\"width: 543px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-9301\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top-300x225.png\" alt=\"por qu\u00e9 las bolsas de patatas fritas siempre est\u00e1n vac\u00edas\" width=\"553\" height=\"415\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top-300x225.png 300w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top-600x450.png 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top-1024x768.png 1024w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top-768x576.png 768w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top-1536x1152.png 1536w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/why-potato-chip-bags-are-always-empty-at-the-top.png 1650w\" sizes=\"(max-width: 553px) 100vw, 553px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9301\" class=\"wp-caption-text\">Foto de <a href=\"https:\/\/bornrealist.com\/\" data-wpel-link=\"internal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nacido realista<\/a> de Born Realist<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando hablamos del uso del gas nitr\u00f3geno en la industria alimentaria y de bebidas, una cosa est\u00e1 clara: el gas no tiene ning\u00fan efecto adverso sobre los art\u00edculos comestibles porque es un gas inerte, incoloro e inodoro. El nitr\u00f3geno de calidad alimentaria tiene una pureza de alrededor del 99% y presenta varias ventajas, una de las cuales es la capacidad de desplazar el ox\u00edgeno y evitar la oxidaci\u00f3n, que es una de las principales causas de degradaci\u00f3n de alimentos y bebidas.<\/span><\/p>\n<h3><b>\u00d3xido nitroso de calidad alimentaria: Casos comunes de uso y efectos<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El sector de la alimentaci\u00f3n y las bebidas utiliza el nitr\u00f3geno de diversas formas, as\u00ed que siga leyendo para saber m\u00e1s.<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Envasado de alimentos\u00a0<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la mayor\u00eda de los casos, el envasado en gas inerte se realiza utilizando gas nitr\u00f3geno para adecuarse a la conservaci\u00f3n prolongada de los alimentos.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">El lavado con gas es el proceso que se utiliza para llenar de gas el interior de los envases alimentarios. Como resultado del lavado con gas, se eliminar\u00e1n el ox\u00edgeno y otras impurezas de los envases alimentarios almacenados, lo que reducir\u00e1 los procesos oxidativos que hacen que los alimentos se degraden m\u00e1s r\u00e1pidamente.<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Conserva los alimentos y prolonga su vida \u00fatil<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El nitr\u00f3geno se utiliza a menudo para la conservaci\u00f3n de alimentos con el fin de eliminar el ox\u00edgeno oxidativo o la humedad del entorno que rodea a un producto alimenticio. Esto permite que el producto tenga una vida \u00fatil m\u00e1s larga en general.\u00a0<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Capacidad de congelaci\u00f3n o refrigeraci\u00f3n de calidad a alta velocidad<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El nitr\u00f3geno ayuda a enfriar\/congelar r\u00e1pidamente los productos alimentarios. Permite que el producto conserve su calidad al reducir la deshidrataci\u00f3n y el desmoronamiento.\u00a0<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Presurizaci\u00f3n del envase<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un uso habitual del nitr\u00f3geno es presurizar una caja o botella para evitar que se hunda.\u00a0\u00a0<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>\u00a0Da textura y se utiliza en la aireaci\u00f3n de alimentos\u00a0\u00a0<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La aireaci\u00f3n de alimentos es una de las pr\u00e1cticas m\u00e1s comunes en las que se utiliza gas nitr\u00f3geno. La aireaci\u00f3n (especialmente en la industria del chocolate) es un proceso en el que el chocolate se combina con gas a alta presi\u00f3n para crear una textura \"burbujeante\". Tambi\u00e9n se utiliza en la producci\u00f3n de nata montada para obtener una textura suave y esponjosa.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La empresa Rowantree fue la que introdujo la barrita Aero en 1935. Fueron los primeros en fabricar chocolate aireado en grandes cantidades.\u00a0<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Conserva el gusto y el sabor y ofrece prevenci\u00f3n de seguridad<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Es importante utilizar nitr\u00f3geno de calidad alimentaria para evitar la oxidaci\u00f3n, que es una de las principales causas de que se estropee el sabor del vino. El nitr\u00f3geno extrae el ox\u00edgeno e impide que entre en contacto con el vino.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfSabe por qu\u00e9 una botella de vino s\u00f3lo se puede beber unos d\u00edas despu\u00e9s de abrirla? Porque en cuanto el vino entra en contacto con el aire (lo que implica ox\u00edgeno), su sabor cambia y se vuelve agrio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Compre \u00f3xido nitroso de calidad alimentaria y otros accesorios a precios asequibles con <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/shop\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<h2><b>Introducci\u00f3n al \u00f3xido nitroso de calidad m\u00e9dica<\/b><\/h2>\n<figure id=\"attachment_9302\" aria-describedby=\"caption-attachment-9302\" style=\"width: 568px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9302\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/air-liquide-healthcare-nitrous-oxide.jpg\" alt=\"air-liquide-healthcare-nitrous-oxide\" width=\"578\" height=\"578\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/air-liquide-healthcare-nitrous-oxide.jpg 210w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/air-liquide-healthcare-nitrous-oxide-100x100.jpg 100w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/air-liquide-healthcare-nitrous-oxide-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 578px) 100vw, 578px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9302\" class=\"wp-caption-text\">Foto de <a href=\"https:\/\/www.airliquidehealthcare.ca\/medical-gas\/supplier\/nitrous-oxide-usp-gas\" data-schema-attribute=\"\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Air Liquid Asistencia sanitaria<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al ser un elemento incoloro y natural presente en la atm\u00f3sfera terrestre, el nitr\u00f3geno posee diversas capacidades debido a las cuales se ha utilizado en diferentes procedimientos m\u00e9dicos durante muchos a\u00f1os. Se utiliza ampliamente en el campo de la medicina en forma concentrada, y es una opci\u00f3n de tratamiento preferido entre muchos profesionales de la medicina debido a sus diversas aplicaciones.<\/span><\/p>\n<h3><b>\u00d3xido nitroso de calidad m\u00e9dica: Casos comunes de uso y efectos<\/b><\/h3>\n<figure id=\"attachment_9305\" aria-describedby=\"caption-attachment-9305\" style=\"width: 604px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-9305\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dentist-procedure_1280-300x199.jpg\" alt=\"dentista-procedimiento_1280\" width=\"614\" height=\"407\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dentist-procedure_1280-300x199.jpg 300w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dentist-procedure_1280-600x398.jpg 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dentist-procedure_1280-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dentist-procedure_1280-768x510.jpg 768w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/dentist-procedure_1280.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 614px) 100vw, 614px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-9305\" class=\"wp-caption-text\">Foto de <a href=\"https:\/\/air-source.com\/blog\/the-benefits-and-safety-of-medical-nitrous-oxide\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Industrias Air Source<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A continuaci\u00f3n se enumeran algunos de los usos m\u00e9dicos m\u00e1s frecuentes del \u00f3xido nitroso, as\u00ed como las ventajas que se observan con m\u00e1s frecuencia en la actualidad:<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Disminuye la ansiedad del paciente<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El N2O de grado m\u00e9dico suele administrarse para calmar al paciente y reducir la sensaci\u00f3n de ansiedad, frustraci\u00f3n y miedo. Esto tambi\u00e9n permite que el f\u00e1rmaco o medicamento act\u00fae m\u00e1s r\u00e1pidamente en el organismo del paciente.\u00a0<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Aumenta ligeramente la tolerancia al dolor<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El \u00f3xido nitroso de calidad m\u00e9dica tiene la capacidad de disminuir la conciencia mental de los pacientes. Esto les ayuda a tolerar el dolor y los procesos quir\u00fargicos m\u00e1s largos. Esto es posible porque el paciente ya no es consciente de lo que ocurre.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Reduce el movimiento y la reacci\u00f3n del paciente<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La respuesta inhibida de las c\u00e9lulas cerebrales provoca somnolencia y reacciones let\u00e1rgicas, lo que ayuda a los pacientes a permanecer relajados.<\/span><b><\/b><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Mantiene al paciente seguro y sin efectos secundarios<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Incluso despu\u00e9s del uso de \u00f3xido nitroso, los pacientes pueden seguir hablando normalmente con el personal m\u00e9dico durante el procedimiento m\u00e9dico. Los pacientes permanecen totalmente seguros, ya que el gas no es t\u00f3xico y su efecto desaparece r\u00e1pidamente. Tampoco tiene efectos secundarios en la salud f\u00edsica o mental del paciente.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>PREGUNTAS FRECUENTES<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li><b> \u00bfEs seguro utilizar \u00f3xido nitroso de calidad alimentaria?<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p>La FDA considera que el gas nitr\u00f3geno es un ingrediente GRAS, lo que significa que \"generalmente se considera seguro\" cuando se utiliza de acuerdo con las buenas pr\u00e1cticas de fabricaci\u00f3n.<\/p>\n<ul>\n<li><b>\u00bfC\u00f3mo se almacena el \u00f3xido nitroso de calidad m\u00e9dica?<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El \u00f3xido nitroso es un elemento incombustible, por lo que se conserva en bombonas o dep\u00f3sitos de gas. De este modo, puede medirse con precisi\u00f3n durante la dosificaci\u00f3n para garantizar que cada paciente recibe la dosis exacta que necesita.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b> \u00bfC\u00f3mo se administra el \u00f3xido nitroso a los pacientes?<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para recibir gas nitroso, el paciente tendr\u00e1 que inhalarlo, ya que el cuerpo humano apenas digiere el \u00f3xido nitroso durante una operaci\u00f3n m\u00e9dica.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b> \u00bfHay alguna precauci\u00f3n que deba tomar el paciente despu\u00e9s de recibir N2O de grado m\u00e9dico?<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Despu\u00e9s de recibir \u00f3xido nitroso, el paciente no necesita tiempo de recuperaci\u00f3n y puede volver f\u00e1cilmente a sus actividades habituales, como conducir, cocinar y trabajar.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><b>\u00bfQu\u00e9 porcentaje de concentraci\u00f3n de N2O se recomienda para la conservaci\u00f3n?<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para un envasado eficaz de los alimentos, se recomienda una concentraci\u00f3n elevada de \u00f3xido nitroso, es decir, 99,0%.<\/span><\/p>\n<h2><b>Resumen\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mucha gente cree que se pueden hacer muchas m\u00e1s cosas con el \u00f3xido nitroso y que a\u00fan no las conocemos del todo. S\u00f3lo el tiempo dir\u00e1 qu\u00e9 nuevas aplicaciones m\u00e9dicas y alimentarias surgir\u00e1n en el futuro en lo que se refiere al \u00f3xido nitroso.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Elija entre una gran variedad de tanques de \u00f3xido nitroso de calidad alimentaria disponibles en <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wholesale\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a1Smartwhip!<\/span><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hay dos grados principales de materiales que pueden utilizarse como materia prima durante la producci\u00f3n: Grado alimentario y Grado m\u00e9dico. Lo mismo ocurre en el caso del \u00f3xido nitroso. El compuesto de grado m\u00e9dico carece de rellenos, aglutinantes y contaminaci\u00f3n en general. Est\u00e1 dise\u00f1ado con alta precisi\u00f3n para cumplir con las normas farmac\u00e9uticas de producci\u00f3n y tambi\u00e9n es altamente puro. <\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":9308,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[93],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9296"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9296"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9296\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9296"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9296"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}