{"id":10419,"date":"2022-02-23T10:20:25","date_gmt":"2022-02-23T09:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=10419"},"modified":"2022-09-12T13:21:38","modified_gmt":"2022-09-12T11:21:38","slug":"cream-dispenser-cooking-competition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/blog\/cream-dispenser-cooking-competition\/","title":{"rendered":"Meid\u00e4n 1. Siphon Cooking -kilpailumme: Voita palkinto parhaalla reseptill\u00e4si"},"content":{"rendered":"

P\u00e4ivitys 11:10 02\/03\/2022<\/h2>\n

Onnittelut Smartwhip-kerma-annostelijakilpailun voittajille 2022 \ud83c\udf89 Pysy kuulolla n\u00e4hd\u00e4ksesi n\u00e4iden kahden upean kokin reseptit.<\/p>\n

\"Kermankerma-automaattikilpailun
Kermankerma-automaattikilpailun voittajat 2022<\/figcaption><\/figure>\n

Oletko valmis kokkaushaasteeseen?<\/h2>\n

Jos olet hyvin koulutettu ja sinulla on hyv\u00e4t ruoanlaittotaidot, kilpailuissa olisi luultavasti jotain ansioita. Vaikka h\u00e4vi\u00e4tkin taistelun, saat tietoa, kontakteja ja opit varmasti hy\u00f6dyllisi\u00e4 vinkkej\u00e4.<\/p>\n

Todenn\u00e4k\u00f6isesti merkitt\u00e4vin ominaisuus on saada r\u00e4\u00e4t\u00e4l\u00f6ity\u00e4 palautetta alasi kokeneilta asiantuntijoilta. Kaikki t\u00e4m\u00e4 on sen arvoista kokkien potentiaalin vuoksi, jopa jo kuuluisien kokkien osalta.<\/p>\n

Mit\u00e4 kovempi kilpailu, sit\u00e4 paremmat taidot sinulla on, ja sinusta tulee varmasti menestynein! Kilpailu auttaa kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n nuoren kokin halua tehd\u00e4 parempaa.<\/p>\n

Osallistuminen kulinaariseen kilpailuun<\/h2>\n

Ruoanlaittokilpailu voidaan j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 miss\u00e4 tahansa. Sinun ei tarvitse tehd\u00e4 ruokaa ravintolassa, eiv\u00e4tk\u00e4 vain ammattilaiset voi kilpailla, vaan my\u00f6s amat\u00f6\u00f6rileipurit ja kotikokit.<\/p>\n

Kunhan he k\u00e4ytt\u00e4v\u00e4t kerma-annostelijaa ja valmistavat parhaita mahdollisia ruokia. Intohimo ruoanlaittoon ei riit\u00e4 t\u00e4ss\u00e4 kokkikilpailussa. Tekniset taidot sek\u00e4 ruoan muotoilu ovat ratkaisevia voiton kannalta.<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 ruoanlaittokilpailussa on kyse suunnittelusta ja valmistelusta ilman aikarajojen asettamia paineita.<\/p>\n

Se eroaa Gordon Ramsayn Hell's Kitchenin kaltaisesta kokkauskilpailusta, joka on m\u00e4\u00e4ritelm\u00e4 stressaavasta kokkauskilpailusta ja jossa keskityt\u00e4\u00e4n enemm\u00e4n improvisointitaitoihin.<\/p>\n

Sinulla on kaikki maailman aika mietti\u00e4 ideaa ja taistella Smartwhip-kerma-annostelijakilpailun parhaan kokin tittelist\u00e4.<\/p>\n

Palkinnot<\/h2>\n

Kokit, jotka voittavat kokkikilpailuja, palkitaan usein rahapalkinnoilla ja muilla houkuttelevilla palkinnoilla.<\/p>\n

Kulinaarikilpailuissamme kokit eiv\u00e4t kilpaile rahapalkinnosta, vaan kokit kilpailevat voittaakseen tuotteita, joita he voivat k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ty\u00f6ns\u00e4 parantamiseen.<\/p>\n

Me Smartwhip:ss\u00e4 haluamme tehd\u00e4 jotain erilaista. Emme halua antaa palkintoa vain parhaalle kokille, vaan my\u00f6s toiselle ja kolmannelle.<\/p>\n

1. palkinto: 6 Smartwhip-kermalaturia<\/a> (615 g per kappale), Smartwhip paineens\u00e4\u00e4din<\/a>, 3 Smartwhip kerma-annostelijat<\/a>.<\/p>\n

2. palkinto: 3 Smartwhip kermalaturia (615g per kpl), Smartwhip paineens\u00e4\u00e4din, 2 Smartwhip kerma-annostelijaa.<\/p>\n

Kolmas palkinto: 1 Smartwhip-kermalaturi (615 g), Smartwhip-paineens\u00e4\u00e4din, Smartwhip-kerman annostelija.<\/p>\n

Kokkikilpailun s\u00e4\u00e4nn\u00f6t<\/h2>\n

Kilpailun p\u00e4\u00e4s\u00e4\u00e4nt\u00f6 on valmistaa ruokalaji, jossa on pakko k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kermavaahtoa. Voit k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 mit\u00e4 tahansa kermavaahdinta.<\/p>\n

\"\"
Lautasen asettelu kerma-annostelijalla varustetun lautasen p\u00e4\u00e4lle<\/figcaption><\/figure>\n

Jos olet keitti\u00f6mestari, kondiittori tai keitti\u00f6mestari, sinulla on luultavasti tietoa molekyyligastronomiasta ja kermavispil\u00e4n k\u00e4yt\u00f6st\u00e4.<\/p>\n

Ne, jotka eiv\u00e4t ole ammattilaisia vaan kotikokkeja tai amat\u00f6\u00f6rileipureita, eiv\u00e4t ole huolissaan! Verkkokurssi kermavispil\u00e4n k\u00e4yt\u00f6st\u00e4 voi olla ratkaisu.<\/p>\n

Tulkinnanvaraa on, ja voit valita alkupalasta j\u00e4lkiruokaan.<\/p>\n

Master Chef -ruokakilpailuohjelmassa kaikki kilpailijat ovat amat\u00f6\u00f6rikokkeja, jotka eiv\u00e4t ty\u00f6skentele ravintoloissa, mutta heid\u00e4n ruokansa valmistetaan t\u00e4ydellisesti.<\/p>\n

Ei ole v\u00e4li\u00e4 kuinka kokenut olet! Riippumatta siit\u00e4, mink\u00e4laisesta ruoanlaitosta pid\u00e4t, alkuruoasta kilpailulliseen leivontaan, on varmasti jotain, mit\u00e4 voit tuoda meid\u00e4n huomiomme.<\/p>\n

Ruoanlaittokilpailut eiv\u00e4t ole vain ammattilaisille - kaikki, jotka yritt\u00e4v\u00e4t parhaansa kotona, voivat osallistua!<\/p>\n

Se on yksi syy siihen, miksi kokkauskilpailuohjelmat ovat niin suosittuja. Ruoanlaitto on harrastus, josta suuri enemmist\u00f6 meist\u00e4 nauttii, ja on hauskaa n\u00e4hd\u00e4 ihmisten kilpailevan toisiaan vastaan.<\/p>\n

Kokki Rui Mota: kokkikilpailun tuomari<\/h2>\n

Voittajat valitaan seuraavien tahojen avustuksella Rui Mota<\/a>, molekyyligastronomian todellinen tuntija. Viime vuosina h\u00e4n on j\u00e4rjest\u00e4nyt kilpailullisia ruoanlaittokilpailuja ja ty\u00f6pajoja kulinaarisista vaahdoista.<\/p>\n

Ensimm\u00e4isen kerma-automaattinsa Heston Blumenthalin keitti\u00f6ss\u00e4 The Fat Duckissa Lontoossa Mota siirtyi Michelin-t\u00e4htiravintolasta toiseen.<\/p>\n

Mota opetteli Jordi Cruzia Barcelonan arvostetussa ABaC-ravintolassa, laajensi taitojaan L'Air du Tempsissa Belgiassa keitti\u00f6mestari Sang-Hoon Degeimbren rinnalla ja viimeisteli taitojaan yhdess\u00e4 maailman arvostetuimmista ravintoloista, Rocan veljesten johtamassa El Celler de Can Rocassa.<\/p>\n

Nyky\u00e4\u00e4n h\u00e4n opettaa molekyyligastronomian kursseja ja ty\u00f6skentelee ravintolassa johtavana keitti\u00f6mestarina.<\/p>\n

\"Rui
Kokki Rui Mota: kokkikilpailun tuomari<\/figcaption><\/figure>\n

Kokkikilpailun arviointi<\/h2>\n

Yhteens\u00e4 voi ker\u00e4t\u00e4 100 pistett\u00e4, jotka jakautuvat nelj\u00e4\u00e4n luokkaan: 40% ruoan muotoilu, 30% kulinaariset tekniikat, 20% luovuus ja viimeisen\u00e4 mutta ei v\u00e4h\u00e4isimp\u00e4n\u00e4: reseptin kuvaus. Tuomarit arvioivat jokaisen kokin t\u00e4m\u00e4n perusteella.<\/p>\n

Ruoan muotoilu tarkoittaa, ett\u00e4 ruoka esitet\u00e4\u00e4n kauniisti. Kokkien on esitett\u00e4v\u00e4 hyv\u00e4laatuinen kuva ruokalajista.<\/p>\n

Ruokatekniikka tarkoittaa tapaa, jolla resepti valmistetaan ja esitet\u00e4\u00e4n. Luovuus ei viittaa vain lopulliseen ruokalajiin, vaan siihen sis\u00e4ltyy my\u00f6s kaikki se, mik\u00e4 auttaa sinua luomaan lopputuotteen: ainesosat, ruoanvalmistusmenetelm\u00e4t, k\u00e4ytetyt laitteet jne.<\/p>\n

Reseptin kuvaus on my\u00f6s t\u00e4rke\u00e4 luokka. Se kertoo tuomareille kaiken, mit\u00e4 heid\u00e4n tarvitsee tiet\u00e4\u00e4 ruokalajistasi: Mitk\u00e4 ovat maut? Miten se on valmistettu? Mit\u00e4 ainesosia on k\u00e4ytetty? jne.<\/p>\n

Voittajat ovat kiinnitt\u00e4neet paljon huomiota yksityiskohtiin.<\/p>\n

Tuomarit etsiv\u00e4t taitoa, taitoja, kyky\u00e4 ja ymm\u00e4rryst\u00e4 ruoanvalmistuksesta. Jos onnistut kuvaamaan itse\u00e4si ruoanlaiton aikana, saat siit\u00e4 lis\u00e4pisteit\u00e4: jaamme n\u00e4m\u00e4 elokuvat sosiaalisen median kanavissamme.<\/p>\n

Reseptisi julkaistaan my\u00f6s verkkosivustollamme, jossa vierailee yli 1 000 samanhenkist\u00e4 kokkia p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n

M\u00e4\u00e4r\u00e4aika<\/h2>\n

Kulinaarinen kilpailu p\u00e4\u00e4ttyy 1. maaliskuuta. Viimeist\u00e4\u00e4n t\u00e4h\u00e4n p\u00e4iv\u00e4\u00e4n menness\u00e4 kaikkien kilpailuun osallistuvien kokkien on l\u00e4hetett\u00e4v\u00e4 meille hyv\u00e4laatuinen kuva kulinaristisesta taidostaan ja hyv\u00e4 kuvaus reseptist\u00e4\u00e4n.<\/p>\n

Osallistuaksesi kilpailuun sinun on l\u00e4hetett\u00e4v\u00e4 meille englanninkielinen reseptikuvaus. Mit\u00e4 yksityiskohtaisempi, sit\u00e4 parempi!<\/p>\n

Miten osallistua<\/h2>\n
    \n
  1. Sinun t\u00e4ytyy seurata meit\u00e4 Instagramissa @smartwhip<\/a>.<\/li>\n
  2. Merkitse kokkikaverisi t\u00e4m\u00e4n viestin kommentteihin. post<\/a>.<\/li>\n
  3. Kirjoita s\u00e4hk\u00f6postiosoitteesi t\u00e4\u00e4ll\u00e4<\/a>.<\/li>\n<\/ol>\n

    Mit\u00e4 sinun on teht\u00e4v\u00e4<\/h2>\n
      \n
    1. Luo tai toteuta resepti.<\/li>\n
    2. Tee ruoan muotoilu ja lautasen asettelu.<\/li>\n
    3. Ota kauniita ja laadukkaita kuvia lautasestasi.<\/li>\n
    4. Kirjoita resepti yl\u00f6s.<\/li>\n
    5. L\u00e4het\u00e4 reseptisi ja valokuvasi osoitteeseen allegra@smartwhip.com<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

      Mit\u00e4 odotamme sinulta<\/h2>\n

      Sinun ei tarvitse olla huippukokki tai osallistua kokkikilpailuihin aiemmin, mutta odotamme sinulta tietenkin korkeinta laatua.<\/p>\n

      Odotamme sinulta my\u00f6s, ett\u00e4 olet kilpailukykyinen itsesi ja muiden kanssa ja ett\u00e4 sinulla on hauskaa!<\/p>\n

      Olisi hienoa, jos voisit kuvata itse\u00e4si ruokaa laittaessasi ja julkaista sen Instagramissa, mutta se ei ole pakollista.<\/p>\n

      Mit\u00e4 tarjoamme sinulle<\/h2>\n

      Sen lis\u00e4ksi, ett\u00e4 voit voittaa upean palkinnon, tarjoamme sinulle mahdollisuuden oppia uusia tekniikoita haastamalla itsesi ja saada luovaa inspiraatiota.<\/p>\n

      Osallistu kilpailulliseen kokkikilpailuun, joka antaa sinulle mahdollisuuden esitell\u00e4 ja testata taitojasi hauskalla ja rakentavalla tavalla.<\/p>\n

      Paras resepti julkaistaan verkkosivuillamme, ja siksi se inspiroi kokkeja ymp\u00e4ri maailmaa. He voivat hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 reseptej\u00e4 ja ruoanlaittotekniikoita blogikirjoituksia inspiraation saamiseksi.<\/p>\n

      L\u00e4het\u00e4 siis meille parhaat kuvasi.<\/p>\n

      Ehdotus: harjoittele, harjoittele, harjoittele!<\/h2>\n

      Ehdotuksena on harjoitella ja harjoitella ennen kilpailua. Ruoanlaitto on taidetta, ja kuten miss\u00e4 tahansa muussa taiteessa, mit\u00e4 enemm\u00e4n harjoittelet, sit\u00e4 paremmaksi tulet.<\/p>\n

      Siksi kehotamme kilpailijoitamme harjoittelemaan reseptej\u00e4\u00e4n rauhassa ennen niiden l\u00e4hett\u00e4mist\u00e4 meille. T\u00e4m\u00e4 ei anna sinulle tilaisuutta t\u00e4ydellist\u00e4\u00e4 ruokasi.<\/p>\n

      Odotamme innolla n\u00e4hd\u00e4 h\u00e4mm\u00e4stytt\u00e4vi\u00e4 ruokia<\/h2>\n

      Odotamme innolla upeita ruokia. T\u00e4rkeint\u00e4 on pit\u00e4\u00e4 hauskaa ja nauttia prosessista. Olemme varmoja, ett\u00e4 opit paljon uutta ja saat luovaa inspiraatiota.<\/p>\n

      Osallistu kokkauskilpailuumme ja n\u00e4yt\u00e4 meille, mit\u00e4 osaat!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      T\u00e4ss\u00e4 kuussa j\u00e4rjest\u00e4mme ruoanlaittokilpailun, jossa ammattikokkien on valmistettava ruokalaji, jossa on pakko k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kerma-annostelijaa.<\/p>\n

      Olemme kutsuneet osallistujiksi useiden maiden parhaita kokkeja, ja he kaikki ovat innokkaita n\u00e4ytt\u00e4m\u00e4\u00e4n meille teknisi\u00e4 taitojaan.<\/p>\n

      Voittajat valitaan molekyyligastronomi Rui Motan avustuksella. He voittavat 250,00 euron arvoisen palkinnon.<\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":10439,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[94],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10419"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10419"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10419\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}