{"id":6227,"date":"2021-08-05T12:09:01","date_gmt":"2021-08-05T10:09:01","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=6227"},"modified":"2021-08-05T12:09:01","modified_gmt":"2021-08-05T10:09:01","slug":"infused-olive-oil-foam","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/recipes\/infused-olive-oil-foam\/","title":{"rendered":"Infusoitu oliivi\u00f6ljyvaahto"},"content":{"rendered":"<p>Jos haluat olla luova ja innovatiivinen oliivi\u00f6ljyn kanssa, infusoitu oliivi\u00f6ljyvaahto on oikea tapa. Oliivi\u00f6ljy on olennainen osa jokaista keitti\u00f6t\u00e4. Olipa kyseess\u00e4 dippi, salaattikastikkeen pohja tai ruokalajin koriste, oliivi\u00f6ljy\u00e4 l\u00f6ytyy l\u00e4hes kaikista resepteist\u00e4! Mutta t\u00e4m\u00e4 resepti muuttaa oliivi\u00f6ljyn joksikin muuksi kuin mit\u00e4 olemme tottuneet n\u00e4kem\u00e4\u00e4n. Smartwhip-j\u00e4rjestelm\u00e4n avulla voit valmistaa t\u00e4m\u00e4n ihanan tuoksuvan infusoidun oliivi\u00f6ljyvaahdon, joka on kevytt\u00e4 ja kuohkeaa. T\u00e4m\u00e4 monipuolinen koriste sopii mihin tahansa ruokaan, joka kaipaa hieman lis\u00e4\u00e4 makua tai rakennetta.<\/p>\n<h2><b>Laitteet<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip kermalaturi<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/smartwhip-cream-dispenser-aluminum-500ml\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Siphon<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Leikkuulauta\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Veitsi\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Seula\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sous vide -kone (jos k\u00e4yt\u00e4t puhdistettua oliivi\u00f6ljy\u00e4).\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kontti\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kattila<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>\u00d6ljy infuusio ainesosat\u00a0<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">300 ml oliivi\u00f6ljy\u00e4\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">10 g tuoretta tarragonia\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 g kuivaa chili\u00e4\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Oliivi\u00f6ljy vaahto ainesosat\u00a0<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">200 ml haudutettua oliivi\u00f6ljy\u00e4\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">16 g glicemul Sosa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 g hienoa ruokasuolaa<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Koristeen ainesosat<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brik-taikinakartiot<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kaviaari\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Oliivi\u00f6ljy infuusio ohjeet<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sujuvan ruoanlaittokokemuksen varmistamiseksi, lue Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/care-and-safety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">hoito ja turvallisuus<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ohjeet ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pese, kuivaa ja hienonna tuore tarragon karkeasti ja laita se kerma-annostelijaan yhdess\u00e4 oliivi\u00f6ljyn ja kuivien chilihiutaleiden kanssa.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Jos k\u00e4yt\u00e4t ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Kytke Smartwhip-laite kerma-automaattiin ja lataa se 17 baariin. Irrota Smartwhip ja ravista kerma-annostelijaa 5-10 sekunnin ajan kaasun tasaisen jakautumisen varmistamiseksi ja aseta se sitten j\u00e4\u00e4kaappiin 30 minuutiksi hautumaan. (Ohita seuraava vaihe, jos k\u00e4yt\u00e4t ekstra-neitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4).\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Jos k\u00e4yt\u00e4t puhdistettua oliivi\u00f6ljy\u00e4: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Kytke Smartwhip-laite kerma-automaattiin ja lataa se 17 baariin. Irrota Smartwhip ja ravista kerma-annostelijaa 5-10 sekunnin ajan kaasun tasaisen jakautumisen varmistamiseksi ja aseta se sitten vesihauteeseen 10 minuutiksi 45\u00baC:een. Kun ilmoitettu aika on kulunut, aseta infuusio j\u00e4\u00e4kaappiin 30 minuutiksi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kun ilmoitettu aika on kulunut, pid\u00e4 kerman annostelija pystyasennossa ja paina vipua, jotta paineistettu kaasu vapautuu kokonaan.<br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-size: 105%;\"><strong>Vihje<\/strong>:<\/span> Pid\u00e4 kulhoa kerman annostelijan suuttimen yl\u00e4puolella, jotta saataisiin kiinni mahdollisesti ulos roiskuva neste.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Irrota kerma-annostelijan kansi ja siivil\u00f6i haudutettu oliivi\u00f6ljy astiaan.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Oliivi\u00f6ljy vaahto Ohjeet<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sujuvan ruoanlaittokokemuksen varmistamiseksi, lue Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/care-and-safety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">hoito ja turvallisuus<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> ohjeet ennen k\u00e4ytt\u00f6\u00e4<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kuumenna oliivi\u00f6ljy, glicemul ja suola yhdess\u00e4 kattilassa 45 asteeseen. Varmista, ettei glicemul-hiutaleita ole n\u00e4kyviss\u00e4.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Siivil\u00f6i ainekset sifoniin ja liit\u00e4 se Smartwhip-kermalaturiin.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lataa Smartwhip-kermalaturi 7 baariin, irrota sitten sifoni ja ravista sit\u00e4 5-10 sekuntia kaasun tasaisen jakautumisen varmistamiseksi.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">J\u00e4\u00e4hdyt\u00e4 siphon j\u00e4\u00e4kaapissa 25\u00baC:een ennen tarjoilua.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Palvelevat\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vapauta oliivi\u00f6ljyvaahto brik-taikinakartioon, jotta se olisi t\u00e4ydellisen rapea, ja koristele se kaviaarilla.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">Osta t\u00e4ydellinen Smartwhip-j\u00e4rjestelm\u00e4 t\u00e4\u00e4lt\u00e4!<\/span><\/i><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>If you want to get creative and innovative with olive oil, then infused olive oil foam is the way to go. Olive oil is an essential part of every kitchen. Whether it is used as a dip, the base of a salad dressing, or to garnish a dish, olive oil can be found in almost &#8230; <a title=\"Infusoitu oliivi\u00f6ljyvaahto\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/recipes\/infused-olive-oil-foam\/\" aria-label=\"Lis\u00e4\u00e4 Infused Olive Oil Foam\">Lue lis\u00e4\u00e4<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":6228,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[17,15],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6227"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6227\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}