{"id":1248,"date":"2020-10-14T02:04:17","date_gmt":"2020-10-14T00:04:17","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1248"},"modified":"2022-09-12T13:19:50","modified_gmt":"2022-09-12T11:19:50","slug":"5-ways-smartwhip-improves-kitchen-efficiency","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/blog\/5-ways-smartwhip-improves-kitchen-efficiency\/","title":{"rendered":"5 fa\u00e7ons dont Smartwhip am\u00e9liore l'efficacit\u00e9 des cuisines"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"1248\" class=\"elementor elementor-1248\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-4e82378a elementor-section-height-min-height elementor-section-full_width -hero-banner- elementor-section-height-default elementor-section-items-middle\" data-id=\"4e82378a\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-background-overlay\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-45902a6a\" data-id=\"45902a6a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2ed40836 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2ed40836\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-751086af\" data-id=\"751086af\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b317b4d elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"b317b4d\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58879c01 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"58879c01\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h1>5 fa\u00e7ons dont Smartwhip am\u00e9liore l'efficacit\u00e9 des cuisines<\/h1><p>Un \u00e9quipement de haute qualit\u00e9, une \u00e9quipe disciplin\u00e9e et une bonne planification sont les \u00e9l\u00e9ments fondamentaux du succ\u00e8s d'un restaurant. Si, dans un monde id\u00e9al, les choses se d\u00e9rouleraient toujours sans accroc, la r\u00e9alit\u00e9 est souvent diff\u00e9rente : un \u00e9quipement tombe en panne de mani\u00e8re inattendue au milieu d'un d\u00eener de rush, l'\u00e9quipage d'un restaurant ou d'une salle \u00e0 manger est en danger. <a href=\"\/fr\/recipes\/crostini-with-a-minty-pea-mousse-passion-fruit-foam\/\">mousse de pois \u00e0 la menthe<\/a> ne mousse pas aussi r\u00e9guli\u00e8rement que la derni\u00e8re fois, ou le nouveau r\u00f4tisseur a accidentellement m\u00e9lang\u00e9 la mauvaise marinade pour les jarrets d'agneau. Au milieu de ce chaos, le directeur du restaurant exige cinq entr\u00e9es tout en apportant cinq nouvelles commandes - et vous travaillez d\u00e9j\u00e0 au maximum de votre capacit\u00e9.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a1f06a9 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2a1f06a9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"698\" height=\"349\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/crostini-minty-pea-mousse-1000-e1604572375339.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1260\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/crostini-minty-pea-mousse-1000-e1604572375339.jpg 698w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/crostini-minty-pea-mousse-1000-e1604572375339-600x300.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 698px) 100vw, 698px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-348f35c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"348f35c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<hr \/><p>En tant que chef professionnel, votre objectif est de pr\u00e9parer un plat d\u00e9licieux aussi rapidement et efficacement que possible, tout en minimisant le d\u00e9sordre et les temps morts entre les pr\u00e9parations. Disposer d'une s\u00e9lection d'\u00e9quipements fiables et de haute qualit\u00e9 peut r\u00e9duire consid\u00e9rablement le temps de pr\u00e9paration, le gaspillage et les co\u00fbts, am\u00e9liorant ainsi l'efficacit\u00e9 de la cuisine et, en fin de compte, la marge b\u00e9n\u00e9ficiaire. Mais l'efficacit\u00e9 de la cuisine n'est pas tant une question de vitesse qu'une question de rationalisation des processus, de maintien de la qualit\u00e9 et d'am\u00e9lioration du confort. \u00c0 cet \u00e9gard, le <a href=\"\/fr\/produit\/smartwhip-system\/\">Syst\u00e8me Smartwhip<\/a> change la donne en r\u00e9formant l'efficacit\u00e9 des cuisines des restaurants.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6bf6799 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6bf6799\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"516\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1080\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle.jpg 750w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle-600x413.jpg 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-system-tooling-bottle-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-159d026 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"159d026\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<hr \/>\n\n<h2>Am\u00e9liorer l'efficacit\u00e9 des cuisines avec Smartwhip<\/h2>\n<p><strong>Facile \u00e0 utiliser<\/strong> - Gr\u00e2ce au tuyau de remplissage innovant et facile \u00e0 saisir qui relie directement le chargeur de cr\u00e8me au distributeur de cr\u00e8me, Smartwhip prend deux fois moins de temps pour charger un distributeur de cr\u00e8me par rapport aux syst\u00e8mes de charge traditionnels. Par ailleurs, l'adaptateur Smartwhip permet de rendre tous les chargeurs de cr\u00e8me compatibles avec le syst\u00e8me Smartwhip. <a href=\"\/fr\/produit\/smartwhip-system\/\">Syst\u00e8me Smartwhip<\/a>pour am\u00e9liorer les normes d'efficacit\u00e9 de votre cuisine.<\/p>\n\n<p><strong>Rapidement<\/strong> - La cartouche de 580 g de protoxyde d'azote est parfaitement adapt\u00e9e \u00e0 la cuisine d'un restaurant et permet de recharger de nombreux appareils sans avoir \u00e0 remplacer les cartouches (ou \u00e0 utiliser de nombreuses cartouches \u00e0 usage unique pour un seul plat !) De plus, le <a href=\"\/fr\/produit\/smartwhip-system\/\">Syst\u00e8me Smartwhip<\/a> est \u00e9quip\u00e9 d'un cadre mural qui fixe le cylindre au mur de la cuisine o\u00f9 il peut \u00eatre utilis\u00e9 ou r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 rapidement si n\u00e9cessaire. Cela permet d'\u00e9viter les goulots d'\u00e9tranglement dans la cuisine, car chaque chose a sa place, ce qui permet \u00e0 la cuisine de fonctionner de mani\u00e8re fluide et efficace.<\/p>\n\n<p><strong>Mesurable<\/strong> - Un \u00e9l\u00e9ment crucial du Smartwhip est le r\u00e9gulateur de pression, qui vous permet d'ajuster la pression de travail \u00e0 la quantit\u00e9 exacte n\u00e9cessaire. Cela r\u00e9duit consid\u00e9rablement le gaspillage de gaz, car vous pouvez d\u00e9terminer la quantit\u00e9 pr\u00e9cise d'oxyde nitreux \u00e0 lib\u00e9rer, ce qui vous permet d'utiliser votre chargeur de cr\u00e8me plus efficacement.<\/p>\n\n<p><strong> Une qualit\u00e9 fiable<\/strong> - Il peut \u00eatre difficile d'obtenir la consistance souhait\u00e9e en utilisant des bidons \u00e0 usage unique, car la quantit\u00e9 de gaz ne peut \u00eatre r\u00e9gul\u00e9e. Gr\u00e2ce au r\u00e9gulateur de pression Smartwhip, ces probl\u00e8mes ont disparu. Et si vous n'\u00eates pas s\u00fbr de vous, visitez notre <a href=\"\/fr\/produit\/pressure-table\/\">table de pression<\/a> pour vous assurer que vous avez toujours la bonne coh\u00e9rence.<\/p>\n\n<p><strong>Rentable<\/strong> - \u00c0 long terme, l'utilisation d'un appareil qui vous permet de planifier et d'adapter soigneusement votre consommation est beaucoup plus rentable. De plus, le Smartwhip est facile \u00e0 maintenir en \u00e9tat cl\u00e9 en main car il est compos\u00e9 de peu de pi\u00e8ces faciles \u00e0 nettoyer. C'est la cl\u00e9 d'une cuisine plus efficace et plus rentable, car les appareils mal entretenus ont tendance \u00e0 se casser beaucoup plus facilement.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9acfe2f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9acfe2f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"500\" src=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-containers.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1265\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-containers.jpg 1000w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-containers-600x300.jpg 600w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-containers-300x150.jpg 300w, https:\/\/smartwhip.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/smartwhip-containers-768x384.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" title=\"\">\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c9c420 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c9c420\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<hr>\n<p>Red\u00e9finissez le sens de l'efficacit\u00e9 en cuisine dans le cadre d'un restaurant avec Smartwhip et Smartwhip. <a href=\"#cb4d2e0a41\">obtenez votre chargeur de cr\u00e8me Smartwhip<\/a> maintenant.<\/p>\n\n<p><em>Consultez notre <a href=\"\/fr\/produit\/whychoosesmartwhip\/\">vid\u00e9o d'introduction<\/a> pour voir les chefs en action utilisant le r\u00e9volutionnaire chargeur de cr\u00e8me Smartwhip !<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4ca3dc06 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"4ca3dc06\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Que votre cuisine soit grande ou modeste, son efficacit\u00e9 peut toujours \u00eatre am\u00e9lior\u00e9e. Voici comment le syst\u00e8me Smartwhip peut vous aider.<\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":1254,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[93],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1248"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1248\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}