{"id":3726,"date":"2020-12-31T18:23:32","date_gmt":"2020-12-31T16:23:32","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=3726"},"modified":"2021-02-12T12:26:58","modified_gmt":"2021-02-12T10:26:58","slug":"cranberry-lime-new-years-eve-cocktail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/recipes\/cranberry-lime-new-years-eve-cocktail\/","title":{"rendered":"Cocktail de r\u00e9veillon de la Saint-Sylvestre aux canneberges et au citron vert"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il n'y a pas de r\u00e8gle qui interdise de boire du champagne avant que l'horloge ne sonne minuit le 31 d\u00e9cembre. En fait, le champagne est un excellent compl\u00e9ment \u00e0 de nombreuses boissons, comme le confirme ce cocktail \u00e9pique du r\u00e9veillon du Nouvel An. Avec une base de vodka-cranberry, le cocktail ultime de Rui pour le r\u00e9veillon du Nouvel An comporte des touches aigre-douces de framboises fra\u00eeches et de jus de citron vert. Pour couronner le tout, un parfum de vodka-framboise, tout \u00e0 fait facultatif mais hautement recommand\u00e9 - faites pschitt avec un atomiseur sur un reste de vodka infus\u00e9e \u00e0 la framboise dans le verre et autour de celui-ci et enveloppez vos sens des notes d\u00e9licieusement florales de la framboise.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>Ingr\u00e9dients des cocktails de la Saint-Sylvestre<\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">50 ml de vodka\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">30 ml de jus d'C cran d'A.C.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">20 ml de jus de lim lim lim lim lim 20 ml de jus de lim lim lim lim lim\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">10 ml of sugar syrup\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">10 g fresh raspberries\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Champagne pour garnir\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Groseille pour d\u00e9corer<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Instructions pour les cocktails de la Saint-Sylvestre<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour garantir une exp\u00e9rience de cuisson sans probl\u00e8me, veuillez lire le Smartwhip <\/span><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/fr\/care-and-safety\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">soins et s\u00e9curit\u00e9<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> avant de l'utiliser.<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Versez la vodka dans un siphon avec les framboises fra\u00eeches. Connectez votre Smartwhip, chargez-le \u00e0 16 bars, d\u00e9connectez votre siphon et secouez-le pendant 5 \u00e0 10 secondes pour r\u00e9partir uniform\u00e9ment le gaz. Laissez la vodka infuser pendant 15 minutes.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Une fois le temps d'infusion \u00e9coul\u00e9, filtrez la vodka infus\u00e9e \u00e0 la framboise et mesurez 40 ml de vodka pour le cocktail du r\u00e9veillon. Versez les 10 ml restants dans un atomiseur, si vous le souhaitez.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Dans un verre \u00e0 cocktail, ajoutez une bonne dose de gla\u00e7ons. Versez le jus de canneberge, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans le verre \u00e0 m\u00e9lange et remuez jusqu'\u00e0 ce que les ingr\u00e9dients soient refroidis.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Passez le m\u00e9lange dans une fl\u00fbte \u00e0 champagne froide, ajoutez la vodka infus\u00e9e \u00e0 la framboise et compl\u00e9tez le cocktail de r\u00e9veillon avec du champagne.\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>Servir<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Garnissez le cocktail du r\u00e9veillon de quelques groseilles et faites pschitt d'un peu de parfum de vodka infus\u00e9e \u00e0 la framboise dans le verre et autour de celui-ci avant de servir, pour plus d'ar\u00f4me.\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il n'y a pas de r\u00e8gle qui interdise de boire du champagne avant que l'horloge ne sonne minuit le 31 d\u00e9cembre. En fait, le champagne est un excellent compl\u00e9ment \u00e0 de nombreuses boissons, comme le confirme ce cocktail \u00e9pique du r\u00e9veillon du Nouvel An. 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