{"id":1253,"date":"2020-10-21T13:50:19","date_gmt":"2020-10-21T11:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1253"},"modified":"2021-07-27T16:29:30","modified_gmt":"2021-07-27T14:29:30","slug":"rapid-infused-pickled-onions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/recipes\/rapid-infused-pickled-onions\/","title":{"rendered":"Snabb infusion inlagda l\u00f6kar"},"content":{"rendered":"<p>Inlagd l\u00f6k \u00e4r ett popul\u00e4rt kryddor f\u00f6r att ge en syrlig touch till r\u00e4tter utan den starka intensiteten hos r\u00e5 l\u00f6k. Det rosa skenet och den krispiga smaken g\u00f6r inlagd l\u00f6k till det perfekta komplementet till praktiskt taget all mat: sallader, sm\u00f6rg\u00e5sar, bakad potatis - allt du kan t\u00e4nka dig. Och med hj\u00e4lp av snabbinfusionsmetoden kan l\u00f6ken picklas p\u00e5 nolltid.<\/p>\n<h2>Utrustning<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Smartwhip gr\u00e4ddladdare<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/smartwhip-cream-dispenser-aluminum-500ml\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sifon<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Blandningssk\u00e5l<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Serveringssk\u00e5l eller luftt\u00e4t burk<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Ingredienser<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>1 r\u00f6dl\u00f6k, skalad och tunt skivad i halvm\u00e5nar.<\/li>\n<li>1 citron, saftig<\/li>\n<li>1 tsk vin\u00e4ger<\/li>\n<li>1\u20442 tsk salt<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>V\u00e4gbeskrivning<\/h2>\n<p>F\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla en smidig tillagning av mat ska du l\u00e4sa Smartwhip <a href=\"\/sv\/about\/care-and-safety\/\">v\u00e5rd och s\u00e4kerhet<\/a> riktlinjer f\u00f6re anv\u00e4ndning.<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>Blanda citronsaft, vin\u00e4ger och salt i en sk\u00e5l och h\u00e4ll sedan ingredienserna i en gr\u00e4ddmaskin tillsammans med den skivade l\u00f6ken.<\/li>\n<li>Anslut din Smartwhip, ladda den till 13 bar och skaka gr\u00e4dddisken 3-5 g\u00e5nger f\u00f6r att f\u00f6rdela gasen j\u00e4mnt. St\u00e4ll kr\u00e4mdispensern \u00e5t sidan i 15 minuter s\u00e5 att infusionsprocessen kan utvecklas.<\/li>\n<li>N\u00e4r den angivna tiden har g\u00e5tt skakar du gr\u00e4dddisken ytterligare n\u00e5gra g\u00e5nger och ventilerar sedan gr\u00e4dddisken f\u00f6r att sl\u00e4ppa ut den ackumulerade gasen helt och h\u00e5llet.<\/li>\n<li>Skruva av locket p\u00e5 gr\u00e4ddmaskinen och l\u00e4gg den picklade l\u00f6ken i en serveringssk\u00e5l eller en luftt\u00e4t burk.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Servering<\/h2>\n<p>Den inlagda l\u00f6ken kan serveras omedelbart, men det \u00e4r l\u00e4mpligt att v\u00e4nta 1-2 minuter tills gasbubblorna har f\u00f6rsvunnit helt och h\u00e5llet, eftersom det ger ytterligare smak. Inlagda l\u00f6kar kan serveras tillsammans med en m\u00e4ngd olika r\u00e4tter och de kan ocks\u00e5 tillagas med en m\u00e4ngd olika kryddor som chiliflakes, koriander, spiskumminfr\u00f6n, f\u00e4nk\u00e5lsfr\u00f6n och mycket mer!<\/p>\n<p style=\"font-style: italic; font-weight: 100;\"><a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/smartwhip-full-set-n2o-cylinder-615g-pressure-regulator\/\"><i><span style=\"font-weight: 400;\">K\u00f6p det kompletta Smartwhip-systemet h\u00e4r!<\/span><\/i><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inlagd l\u00f6k \u00e4r ett popul\u00e4rt kryddor f\u00f6r att ge r\u00e4tter en syrlig touch utan den starka intensiteten hos r\u00e5 l\u00f6k. Det rosa skenet och den krispiga smaken g\u00f6r inlagd l\u00f6k till det perfekta komplementet till praktiskt taget all mat: sallader, sm\u00f6rg\u00e5sar, bakad potatis - allt du kan t\u00e4nka dig. Och med hj\u00e4lp av snabbinfusionsmetoden kan l\u00f6ken picklas ... <a title=\"Snabb infusion inlagda l\u00f6kar\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/recipes\/rapid-infused-pickled-onions\/\" aria-label=\"Mer p\u00e5 Rapid Infusion Pickled Onions\">L\u00e4s mer<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":1257,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[15],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1253"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1253\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1253"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1253"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1253"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}