{"id":1275,"date":"2020-10-20T14:10:37","date_gmt":"2020-10-20T12:10:37","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1275"},"modified":"2020-11-05T13:34:58","modified_gmt":"2020-11-05T11:34:58","slug":"pasta-salad-with-kalamata-mousse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/recipes\/pasta-salad-with-kalamata-mousse\/","title":{"rendered":"Pastasallad med Kalamata-mousse"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e4r temperaturen stiger under sommarm\u00e5naderna minskar ocks\u00e5 \u00f6nskan om varma m\u00e5ltider. Ist\u00e4llet \u00f6kar intresset f\u00f6r pastasallader. Den h\u00e4r alternativa pastasalladen med en syrlig mousse av kalamataoliv och feta \u00e4r frisk, livlig och full av \u00f6verraskande v\u00e4ndningar (bokstavligen, med tanke p\u00e5 zucchinibanden!) och \u00e4r rik p\u00e5 smak och idealisk som ett tillbeh\u00f6r, mellanm\u00e5l eller en l\u00e4tt m\u00e5ltid.<\/p>\n<h2>Ingredienser f\u00f6r pastasallad<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>300 g torkad pasta, kokt<\/li>\n<li>2 courgetter, spiraliserade<\/li>\n<li>1 apelsin, skalad och t\u00e4rnad<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Kalamata Mousse Ingredienser<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>160 g Kalamata-oliver, avrunna och urk\u00e4rnade<\/li>\n<li>150 g feta, smulad<\/li>\n<li>1 liten vitl\u00f6ksklyfta, hackad<\/li>\n<li>3 tsk fikonsylt<\/li>\n<li>1 tsk apelsinjuice, f\u00e4rskpressad<\/li>\n<li>1 tsk apelsinskal<\/li>\n<li>1\u20448 tsk salt<\/li>\n<li>1 msk extra jungfruolja<\/li>\n<li>En nypa chilipulver<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Garnering<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>20 g feta, smulad<\/li>\n<li>4 g myntablad, tunt skivade<\/li>\n<li>2 msk Kalamata-oliver, skivade<\/li>\n<li>3 msk mandel, hackad<\/li>\n<li>Apelsinskal<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>V\u00e4gbeskrivning<\/h2>\n<p>F\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla en smidig tillagning av mat ska du l\u00e4sa Smartwhip <a href=\"\/sv\/about\/care-and-safety\/\">v\u00e5rd och s\u00e4kerhet<\/a> riktlinjer f\u00f6re anv\u00e4ndning.<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>Koka pastan enligt f\u00f6rpackningsanvisningarna och l\u00e5t den svalna.<\/li>\n<li>L\u00e4gg ingredienserna till Kalamata-moussen i en sk\u00e5l och mixa allt med en handmixer tills du f\u00e5r en j\u00e4mn konsistens.<\/li>\n<li>Placera Kalamata mousse-blandningen i en gr\u00e4ddddmaskin, anslut din Smartwhip och ladda den till 15 bar. Skaka gr\u00e4dddispensorn 3-5 g\u00e5nger f\u00f6r att f\u00f6rdela gasen j\u00e4mnt, och st\u00e4ll den sedan \u00e5t sidan i 15 minuter.<\/li>\n<li>Under tiden, sk\u00e4r zucchininin i spiraler och t\u00e4rna apelsinen.<\/li>\n<li>N\u00e4r den angivna tiden har g\u00e5tt skakar du gr\u00e4ddmaskinen ytterligare n\u00e5gra g\u00e5nger innan du delar ut Kalamata-moussen i en separat sk\u00e5l f\u00f6re servering.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Servering<\/h2>\n<p>L\u00e4gg upp salladsingredienserna p\u00e5 en tallrik och b\u00f6rja med pastan, f\u00f6ljt av zucchiniband och t\u00e4rnad apelsin. L\u00e4gg tre klickar av Kalamata-moussen p\u00e5 varje tallrik och garnera med feta, myntablad, olivoljeskivor, mandel och ett st\u00e4nk av apelsinskal.<\/p>\n<p style=\"font-style: italic; font-weight: 100;\">\u00c4r du nyfiken p\u00e5 vad mer du kan skapa med Smartwhip? Kolla in v\u00e5rt sortiment av <a href=\"\/sv\/recipes\/\">recept h\u00e4r<\/a>! \u00c4r du intresserad av att f\u00f6rv\u00e4rva <a href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/blog\/5-ways-smartwhip-improves-kitchen-efficiency\/\">Smartwhip-systemet f\u00f6r ett professionellt k\u00f6k<\/a>? D\u00e5 \u00e4r det <a href=\"#cb4d2e0a41\">Skaffa din Smartwhip h\u00e4r<\/a>!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e4r temperaturen stiger under sommarm\u00e5naderna minskar ocks\u00e5 \u00f6nskan om varma m\u00e5ltider. Ist\u00e4llet \u00f6kar intresset f\u00f6r pastasallader. Den h\u00e4r alternativa pastasalladen med en syrlig mousse av kalamataoliv och feta \u00e4r frisk, livlig och full av \u00f6verraskande v\u00e4ndningar (bokstavligen, med tanke p\u00e5 zucchinibanden!) och \u00e4r rik p\u00e5 smak ... <a title=\"Pastasallad med Kalamata-mousse\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/recipes\/pasta-salad-with-kalamata-mousse\/\" aria-label=\"Mer p\u00e5 Pasta Salad with Kalamata Mousse\">L\u00e4s mer<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":1277,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[17,16],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1275"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1275\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}