{"id":1370,"date":"2020-10-14T17:21:45","date_gmt":"2020-10-14T15:21:45","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=1370"},"modified":"2020-11-05T13:30:50","modified_gmt":"2020-11-05T11:30:50","slug":"spicy-tequila-cocktail-with-passion-fruit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/recipes\/spicy-tequila-cocktail-with-passion-fruit\/","title":{"rendered":"Kryddig tequilacocktail med passionsfrukt"},"content":{"rendered":"<p>Snabbinfusion \u00e4r ett mycket enkelt och tidseffektivt s\u00e4tt att injicera flytande ingredienser med intensiv smak. Genom att till\u00e4mpa denna avantgardistiska teknik kan till och med den starka tequilan f\u00e5 en energisk syrlighet av ingef\u00e4ra p\u00e5 bara n\u00e5gra minuter. Med en s\u00f6t bas av passionsfrukt och kokosgr\u00e4dde \u00e4r den h\u00e4r tequilacocktailen en ny tolkning av den klassiska pi\u00f1a colada och ger den en eldig attityd.<\/p>\n<h2>Ingredienser<\/h2>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li>100 ml tequila<\/li>\n<li>250 ml passionsfruktsaft eller passionsfruktmassa (90% passionsfruktmassa till 10% socker).<\/li>\n<li>1\u20444 tsk r\u00f6d chili, hackad<\/li>\n<li>2 tsk ingef\u00e4ra, hackad<\/li>\n<li>2 1\u20442 msk pulveriserat socker<\/li>\n<li>3 tsk kokosgr\u00e4dde<\/li>\n<li>En nypa salt<\/li>\n<li>2 passionsfrukter som garnering<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2>V\u00e4gbeskrivning<\/h2>\n<p>F\u00f6r att s\u00e4kerst\u00e4lla en smidig tillagning av mat ska du l\u00e4sa Smartwhip <a href=\"\/sv\/about\/care-and-safety\/\">v\u00e5rd och s\u00e4kerhet<\/a> riktlinjer f\u00f6re anv\u00e4ndning.<\/p>\n<ol>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ol>\n<li>H\u00e4ll alla ingredienser i en m\u00e4tburk och r\u00f6r ihop dem v\u00e4l.<\/li>\n<li>Sila blandningen till en gr\u00e4ddbeh\u00e5llare, anslut din Smartwhip och ladda den till 15 bar. Skaka gr\u00e4ddbeh\u00e5llaren kortfattat f\u00f6r att f\u00f6rdela gasen j\u00e4mnt och st\u00e4ll den sedan \u00e5t sidan s\u00e5 att blandningen kan dra i 15 minuter.<\/li>\n<li>N\u00e4r den angivna tiden har g\u00e5tt, ventilera sifonen genom att h\u00e5lla den uppr\u00e4tt och trycka p\u00e5 spaken f\u00f6r att sl\u00e4ppa ut den ackumulerade gasen helt och h\u00e5llet, och skruva sedan av locket.<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Pl\u00e4tering<\/h2>\n<p>H\u00e4ll tequilainfusionen i fyra cocktailglas med hj\u00e4lp av en sil och garnera varje glas med en halv skiva passionsfrukt. Om du k\u00e4nner dig extra fin kan du pryda cocktailglasens kant med kokosn\u00f6tsp\u00e5n med hj\u00e4lp av sirap som lim.<\/p>\n<p><em>Uppt\u00e4ck en rad exotiska cocktails som skapats med hj\u00e4lp av Smartwhip p\u00e5 v\u00e5r <a href=\"\/sv\/recipes\/\">sida med recept<\/a>och experimentera med nya smaker, texturer och stilar.<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rapid infusion is a really easy and time-efficient way to inject liquid ingredients with intense flavour. By applying this avant-garde technique, even the pungent tequila can be infused with an energetic tang of ginger in just a few minutes. With a sweet base of passion fruit and coconut cream, this tequila cocktail reimagines the classic &#8230; <a title=\"Kryddig tequilacocktail med passionsfrukt\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/recipes\/spicy-tequila-cocktail-with-passion-fruit\/\" aria-label=\"Mer p\u00e5 Spicy Tequila Cocktail with Passion Fruit\">L\u00e4s mer<\/a><\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":1373,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[11,15],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1370"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1370"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1370\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}