{"id":6933,"date":"2021-09-19T13:26:32","date_gmt":"2021-09-19T11:26:32","guid":{"rendered":"https:\/\/smartwhip.com\/?p=6933"},"modified":"2022-09-12T13:15:38","modified_gmt":"2022-09-12T11:15:38","slug":"how-to-make-food-grade-nitrous-oxide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/blog\/how-to-make-food-grade-nitrous-oxide\/","title":{"rendered":"Hur man g\u00f6r lustgas av livsmedelskvalitet"},"content":{"rendered":"

Dikv\u00e4veoxid av livsmedelskvalitet har m\u00e5nga anv\u00e4ndningsomr\u00e5den, fr\u00e5n tillverkning av vispgr\u00e4dde till br\u00e4nsle f\u00f6r raketmotorer. Den anv\u00e4nds ocks\u00e5 f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra slutproduktens kvalitet, till exempel f\u00f6r att g\u00f6ra glass kr\u00e4migare eller choklad mjukare.\u00a0<\/span><\/p>\n

Vad \u00e4r lustgas?\u00a0<\/strong><\/h2>\n

\u00c4ven k\u00e4nd som skrattgas, lustgas eller lustgas \u00e4r en kemisk f\u00f6rening som \u00e4r obr\u00e4nnbar, doftande och f\u00e4rgl\u00f6s. Den anv\u00e4nds ofta inom kirurgi och tandv\u00e5rd p\u00e5 grund av sina sm\u00e4rtlindrande egenskaper och bed\u00f6vande effekter.<\/span><\/p>\n

Metod 1: Nedbrytning av ammoniumnitrat<\/strong><\/h2>\n

Den s\u00e4kraste och enklaste metoden f\u00f6r att framst\u00e4lla lustgas av livsmedelskvalitet \u00e4r genom nedbrytning av ammoniumnitrat. N\u00e4r ammoniumnitratet v\u00e4rms upp f\u00f6rsiktigt bryts det ner till lustgas och vatten.<\/span><\/p>\n

Kemisk reaktion:<\/span><\/p>\n

NH<\/span>4<\/span>NO<\/span>3<\/span> \u2192 2 H<\/span>2<\/span>O + N<\/span>2<\/span>O<\/span><\/p>\n

F\u00f6rfarande:<\/strong><\/p>\n

I. L\u00e4gg ammoniumnitrat i ett stort provr\u00f6r.<\/strong><\/h3>\n

M\u00e5let \u00e4r att anv\u00e4nda s\u00e5 lite ammoniumnitrat som m\u00f6jligt f\u00f6r att undvika att gaser frig\u00f6rs snabbt.\u00a0 <\/span><\/p>\n

ii. Kapsylering och slangar<\/strong><\/h3>\n

Anv\u00e4nd en gummipropp med ett h\u00e5l f\u00f6r att t\u00e4cka provr\u00f6ret och f\u00f6r in en glas- eller plastslang i proppen med ett h\u00e5l.\u00a0<\/span><\/p>\n

R\u00f6ret ska g\u00e5 in i ett redan installerat varmvattenbad. F\u00f6r att g\u00f6ra detta anv\u00e4nder du ett pneumatiskt tr\u00e5g och leder r\u00f6ret fr\u00e5n provr\u00f6ret eller n\u00e5gon annan beh\u00e5llare f\u00f6r ammoniumnitrat genom vattnet och in i en omv\u00e4nd burk. Ett pneumatiskt tr\u00e5g \u00e4r anv\u00e4ndbart f\u00f6r denna process eftersom det g\u00f6r sig av med vatten, r\u00f6k och andra f\u00f6roreningar fr\u00e5n reaktionen.\u00a0<\/span><\/p>\n

iii. V\u00e4rm f\u00f6rsiktigt ammoniumnitrat<\/strong><\/h3>\n

N\u00e4r allt \u00e4r klart, v\u00e4rm sm\u00e5 m\u00e4ngder ammoniumnitrat f\u00f6rsiktigt eftersom extrema temperaturer kan leda till explosion. Anv\u00e4nd en v\u00e4rmek\u00e4lla med termostat eller en termometer f\u00f6r att kontrollera temperaturen.\u00a0<\/span><\/p>\n

Du kan anv\u00e4nda en br\u00e4nnare eller n\u00e5gon annan l\u00e5ga, men se alltid till att v\u00e4rmen inte \u00e4r h\u00f6gre \u00e4n den maximala temperaturen. Du kan ocks\u00e5 kontrollera att v\u00e4rmen producerar ungef\u00e4r en eller tv\u00e5 gasbubblor per sekund, vilket vanligtvis \u00e4r den optimala hastigheten.<\/span><\/p>\n

iv. Avbryter uppv\u00e4rmning<\/strong><\/h3>\n

N\u00e4r den heta gasen kyls avbryts uppv\u00e4rmningen innan allt ammoniumnitrat har s\u00f6nderdelats f\u00f6r att f\u00f6rhindra \u00f6verhettning. Detta sker vanligtvis n\u00e4r du m\u00e4rker att uppsamlingsburken \u00e4r n\u00e4stan full av gas.<\/span><\/p>\n

N\u00e4r du st\u00e4nger av v\u00e4rmek\u00e4llan ska du omedelbart koppla bort plast- eller glasslangen till burken f\u00f6r att f\u00f6rhindra att vatten rinner upp i uppsamlingsburken.\u00a0<\/span><\/p>\n

v. V\u00e4nd uppsamlingsburken upp\u00e5t.\u00a0<\/strong><\/h3>\n

Det sista steget \u00e4r att t\u00e4cka uppsamlingsburken ordentligt innan du v\u00e4nder den upp\u00e5t f\u00f6r att f\u00f6rhindra att den samlade gasen l\u00e4cker ut. F\u00f6r att g\u00f6ra detta kan du anv\u00e4nda en platt glas- eller plastpl\u00e5t eller till och med f\u00f6rsegla burken innan du v\u00e4nder den.\u00a0<\/span><\/p>\n

Det \u00e4r v\u00e4rt att notera att den gas du samlar in \u00e4r en blandning av lustgas och vissa m\u00e4ngder kv\u00e4veoxid, s\u00e4rskilt kv\u00e4vemonoxid och kv\u00e4veoxid. N\u00e4r kv\u00e4veoxiden uts\u00e4tts f\u00f6r luft f\u00f6rvandlas den till lustgas, som alla utg\u00f6r livsmedelsgodk\u00e4nd lustgas.<\/span><\/p>\n

Metod 2: Nedbrytning av ammoniumsulfat och natriumnitrat<\/strong><\/h2>\n

Du kan framst\u00e4lla lustgas av livsmedelskvalitet i laboratoriet genom att v\u00e4rma upp ammoniumsulfat och natriumnitrat.<\/span><\/p>\n

Kemisk reaktion:<\/span><\/p>\n

2 NaNO3 + (NH4)2SO4 \u2192 Na2SO4 + 2 N2O + 4 H2O<\/strong><\/p>\n

Metod 3: Blandning av svavelsyra, salpetersyra och karbamid\u00a0<\/strong><\/h2>\n

Genom att blanda svavelsyra, salpetersyra och urea kan man ocks\u00e5 framst\u00e4lla lustgas av livsmedelskvalitet i laboratoriet.\u00a0<\/span><\/p>\n

Kemisk reaktion:<\/span><\/p>\n

2 (NH2)2CO + 2 HNO3 + H2SO4 \u2192 2 N2O + 2 CO2 + (NH4)2SO4 + 2 H2O<\/strong><\/p>\n

Metod 4: Reaktion mellan natriumnitrit och hydroxylammoniumklorid<\/strong><\/h2>\n

N\u00e4r man tills\u00e4tter natriumnitrit till en l\u00f6sning av hydroxylammoniumklorid bildas kv\u00e4veoxider.<\/span><\/p>\n

Kemisk reaktion:<\/span><\/p>\n

NH3OHCl + NaNO2 \u2192 N2O + NaCl + 2 H2O<\/strong><\/p>\n

Metod 5: Nedbrytning av hyponitronsyra<\/strong><\/h2>\n

Uppv\u00e4rmning av hyponitronsyra vid 25 \u00b0C bryter ner den till vatten och lustgas.<\/span><\/p>\n

Kemisk reaktion:<\/span><\/p>\n

H2N2O2\u2192 H2O + N2O<\/strong><\/p>\n

S\u00e4kerhetsf\u00f6reskrifter vid tillverkning av lustgas av livsmedelskvalitet<\/strong><\/h2>\n

Det finns m\u00e5nga risker n\u00e4r man utf\u00f6r kemiska procedurer i ett labb eller hemma. N\u00e4r du tillverkar lustgas av livsmedelskvalitet hanterar du gaser och det kan uppst\u00e5 explosioner, f\u00f6rgiftning eller till och med br\u00e4nnskador som orsakas av kontakt med l\u00e5gor.\u00a0<\/span><\/p>\n

Det \u00e4r viktigt att bed\u00f6ma riskerna med f\u00f6rfarandet och vidta n\u00f6dv\u00e4ndiga f\u00f6rsiktighets\u00e5tg\u00e4rder. H\u00e4r \u00e4r n\u00e5gra s\u00e4kerhetstips som du kan anv\u00e4nda n\u00e4r du tillverkar lustgas av livsmedelskvalitet hemma eller i labbet:<\/span><\/p>\n

    \n
  • Anv\u00e4nd skyddsutrustning<\/b>: N\u00e4r du hanterar fr\u00e4tande eller farliga kemikalier ska du alltid anv\u00e4nda skyddsutrustning. Ammoniumnitrat kan till exempel orsaka \u00f6gon- och hudirritation, s\u00e5 du b\u00f6r alltid b\u00e4ra godk\u00e4nda \u00f6gon- och ansiktsskydd samt anv\u00e4nda handskar. Om ammoniumnitrat kommer i kontakt med \u00f6gonen ska du se till att sk\u00f6lja \u00f6gonen ordentligt med vatten om irritationen kvarst\u00e5r \u00e4ven efter att du sk\u00f6ljt i flera minuter och s\u00f6ka l\u00e4karv\u00e5rd.<\/span><\/li>\n
  • F\u00f6rvara maten p\u00e5 avst\u00e5nd<\/b>: \u00c4t inte i laboratoriet och f\u00f6rvara inte mat eller dryck i n\u00e4rheten av arbetsomr\u00e5det f\u00f6r att f\u00f6rhindra matf\u00f6rgiftning. Om du r\u00e5kar sv\u00e4lja sm\u00e5 m\u00e4ngder f\u00f6rorenade \u00e4mnen ska du sk\u00f6lja munnen noggrant med vatten. Om du d\u00e4remot \u00e4ter stora m\u00e4ngder ska du omedelbart s\u00f6ka l\u00e4karv\u00e5rd.<\/span><\/li>\n
  • Arbeta inte ensam<\/b>: Du m\u00e5ste utf\u00f6ra ett kemiskt f\u00f6rfarande under \u00f6vervakning eller med hj\u00e4lp av n\u00e5gon. Se bara till att du inte \u00e4r ensam och att det finns n\u00e5gon i omedelbar n\u00e4rhet som kan hj\u00e4lpa dig i en n\u00f6dsituation. Till exempel vid brandutbrott, explosion eller om du kv\u00e4vs och beh\u00f6ver hj\u00e4lp.<\/span><\/li>\n
  • Arbeta i ett ventilerat rum<\/b>: \u00c4ven om lustgas \u00e4r en s\u00e4ker gas \u00e4r det alltid l\u00e4mpligt att utf\u00f6ra ingreppet i ett v\u00e4lventilerat rum. Det beror p\u00e5 att om det sker en \u00f6verexponering, vanligtvis genom inandning, \u00e4r det troligt att du drabbas av kv\u00e4vning. Andra effekter av inandning av gasen \u00e4r \u00f6verdriven svettning, huvudv\u00e4rk, rysningar eller illam\u00e5ende.<\/span><\/li>\n
  • Anv\u00e4nd m\u00e5ttlig temperatur<\/b>: N\u00e4r man framst\u00e4ller lustgas f\u00f6r livsmedel fr\u00e5n ammoniumnitrat f\u00e5r man inte \u00f6verhettas. Se till att anv\u00e4nda en v\u00e4rmek\u00e4lla som har en termostat eller en termometer f\u00f6r att m\u00e4ta temperaturen. Det \u00e4r tillr\u00e5dligt att h\u00e5lla temperaturen mellan 170 \u00b0C och 240 \u00b0C eftersom h\u00f6ga temperaturer kan f\u00e5 ammoniumnitratet att detonera och krossa glasverken.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Extra tips<\/strong>:<\/strong> S\u00e4kerhetsrutiner b\u00f6rjar med att anv\u00e4nda kvalitetsmaterial. Vid nedbrytning av ammoniumnitrat \u00e4r det viktigt att anv\u00e4nda rent ammoniumnitrat. Ju renare ammoniumnitratet \u00e4r, desto s\u00e4krare \u00e4r f\u00f6rfarandet. <\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    H\u00e4r \u00e4r s\u00e4kra och enkla metoder som du kan anv\u00e4nda f\u00f6r att tillverka lustgas av livsmedelskvalitet, b\u00e5de hemma och i labbet. L\u00e4s vidare f\u00f6r att f\u00e5 veta mer.<\/p>","protected":false},"author":845,"featured_media":6937,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[93],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6933"}],"collection":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/845"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6933"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6933\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6937"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/smartwhip.com\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}