Finder du værdi i dette? Del dette
Cocktail UV opskrift med dine venner eller kolleger!

Cocktail UV

 

Giv din fest et ekstra pift med denne cocktail, der lyser i mørket. Denne cocktail er baseret på ingredienser, der på grund af deres egenskaber har potentiale til at lyse op i mørket, når de lyses op af et UV-lys. Se videoen, og se magien ske.

Oplys din fest med Smartwhip | Glow In The Dark Cocktail

Udstyr 

  • Smartwhip N2O-gas
  • Fløde dispenser
  • Bar ske
  • Jigger

Ingredienser 

Ingredienser til cocktailen:

  • 50 ml vodka
  • Nogle få dråber tonic og honningblanding
  • Nogle få dråber B2-vitaminblanding
  • Skum af karry og gurkemeje

Tonic og honning ingredienser:

  • 100 ml tonicvand
  • 150 gr honning
  • 2 gr æblesyre
  • 2 gr xanthangummi

B2-vitamin ingredienser:

  • 100 ml vand
  • 100 gr sukker
  • 5 gr vitamin B2

Skumingredienser:

  • 200 ml kokosmælk
  • 5 gr karrypasta
  • 3 gr gurkemejepulver
  • 10 gr proespuma

Kørselsvejledning

  1. Start med at lave en blanding af tonic og honning. Tilsæt 100 ml tonicvand, 150 g honning, 2 g æblesyre og 0,2 g xanthangummi i en beholder, og blend det godt.
  2. Derefter laver du B2-vitaminblandingen. Tilsæt 100 ml vand, 100 g sukker og 0,5 g B2-vitamin i en beholder og bland det godt.
  3. Til sidst laver du karry- og gurkemejeskum. Bland 200 ml kokosvand, 5 gr karrypasta, 3 gr gurkemejepulver og 10 gr proespuma. Blend det godt. Si det i en sifon.
  4. Smartwhip-systemet tilsluttes, og det oplades med 10 bar N2O. Ryst det.
  5. Lad den hvile i køleskabet i mindst 30 minutter for at modne.
  6. Til sidst tilsæt 50 ml vodka til cocktailen, og bland preview-mixet i glasset.