Das revolutionäre Creme-Ladegerät von Smartwhip
Die Arbeit in einer Großküche kann stressig sein und erfordert oft ein hohes Tempo. Das Letzte, was man in dieser Situation gebrauchen kann, ist das Herumfummeln an einem Sahneladegerät, während sieben Tische auf ihr Essen warten. Himbeer-Mousse bedient werden. Dank der neuen Creme-Ladesystem von Smartwhipkönnen Ihre cremigen Dessertträume für immer Wirklichkeit werden!
Smartwhip ist kein herkömmliches Sahneladesystem. Im Gegensatz zu herkömmlichen Sahneladegeräten, die mit Einweg-Lachgas (N₂O)-Kanistern betrieben werden, ist Smartwhip ein brandneues System, das die Funktionalität von Sahneschlägern rationalisiert.
Das Smartwhip-System besteht aus einer Edelstahlflasche, die mit 580 Gramm unter Druck stehendem N₂O gefüllt ist, einem Druckregler, mit dem der Arbeitsdruck eingestellt werden kann, einem Strömungsschalter für mehr Sicherheit und einem kundenspezifischen Easy-Click-Adapter, der das System mit allen Sahnespendern kompatibel macht, und ermöglicht die schnelle und einfache Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten, Getränken und Soßen.
Das Aufladen Ihres Sahnespenders mit Smartwhip dauert nur halb so lange wie bei herkömmlichen Sahneladegeräten und hat den zusätzlichen Vorteil, dass Sie genau die Menge an N₂O (Lebensmittelqualität: E942) abgeben können, die Sie benötigen. Dies verhindert nicht nur Gasverschwendung, sondern ermöglicht es Ihnen auch, die für kleine und große Produktionen benötigte Gasmenge zu kontrollieren, mit neuen Kochtechniken zu experimentieren und Schäume und Soßen viel länger haltbar zu machen.
Mit dem revolutionären Sahne-Ladegerät Smartwhip können Sie alles von Mit Basilikum infundiertes Olivenöl zu schaumig Rote Thai-Currys in nur wenigen Minuten zubereitet werden. Ganz gleich, ob Sie eine 50-Mann-Küche oder ein kleines Restaurant betreiben und einfach nur mit der Molekulargastronomie experimentieren möchten, das Smartwhip ist mit seinem einfach zu bedienenden und sehr benutzerfreundlichen Mechanismus das ideale Ladesystem für Ihr nächstes Küchenprojekt.
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