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Receta de cóctel Oktoberfest con tus amigos o colegas

Cóctel Oktoberfest

La cerveza no es sólo para beberla directamente: ¡también puedes mezclarla en bebidas! Este cóctel está inspirado en el Oktoberfest, un evento en Alemania que celebra diferentes tipos de cerveza; por eso se utiliza una cerveza rubia alemana como ingrediente. ¿Listo para empezar a mezclar?

 

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Equipo 

  • Smartwhip Gas N2O
  • Dispensador de crema
  • Jigger
  • Agitador

Ingredientes 

Infusión

  • 150 ml de Bulleit Bourbon
  • 25 gr de ralladura de naranja

Cóctel

  • 30 ml de Bulleit Bourbon con infusión de naranja
  • 30 ml de Campari
  • 40 ml de cerveza alemana Franziskaner
  • 10 ml de jarabe simple
  • 2 chorros de amargo de naranja

Direcciones

  1. Comience por preparar la infusión. Añade el bourbon y la ralladura de naranja a un dispensador de crema.
  2. Conecte el dispositivo Smartwhip.
  3. Cargue el dispensador de crema con 12 barras de N2O.
  4. Dejar reposar al menos 30 minutos.
  5. Ventile rápidamente el gas dentro del dispensador de crema.
  6. En una coctelera con hielo, añada Bulleit Bourbon con infusión de naranja, Campari, cerveza alemana Franziskaner, jarabe simple y amargo de naranja. Agítelo.
  7. Cuele dos veces sobre una copa de cóctel.

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