Kermalaturit kaksinkertaisella nopeudella ja tarkkuudella, puolet vähemmällä vaivalla.

Alkuperäinen suuri kermalaturi, joka lisää toimintanopeutta ja tarkkuutta älykkään paineen vapautustyökalun avulla.

SEE PRODUCTS
  • Maksa 0 € toimituskulut yli 25 käytetyn
  • 2-11 arkipäivän toimitus EU:n alueella

Älä luota meidän sanaan
(kuuntele sen sijaan käyttäjiämme)

Alex Falk
Alex FalkMixologist & baarimikko
Lue lisää
"Työskentely Smartwhip:n kanssa on helppoa ja intuitiivista, joten voin keskittyä cocktailien valmistuksen luovaan prosessiin. Olen löytänyt niin monia uusia tapoja luoda makua infuusioiden ja esteettisten elementtien, kuten vaahtojen, geelien ja muiden, avulla! Pidän myös siitä, etten tuota niin paljon jätettä kuin pienemmillä patruunoilla."
Rui Mota
Rui MotaMolekyyligastronomi & suurlähettiläs
Lue lisää
"Lähestymistapani ruoanlaittoon on aina ollut tieteellinen, ja olen kiinnittänyt huomiota mittoihin ja painoihin. Smartwhip-järjestelmä tarjoaa juuri sellaista tarkkuutta, jota etsin keittiötyökalulta. Kun pystyn käyttämään täsmälleen haluamani määrän painetta vaahtoa tehdessäni, pääsen puolitiehen kohti täydellisyyttä."
Ruben Bentvelzen
Ruben BentvelzenBaarimikko ja sekoittaja
Lue lisää
"Lataaminen on paljon nopeampaa, eikä kaasua kulu juuri lainkaan!" "Lataaminen on paljon nopeampaa, eikä kaasua kulu lainkaan!"
Paulo Gomes
Paulo GomesBaarimikko ja perustaja Monkey Mash Lissabonissa
Lue lisää
"Tämän uuden tekniikan löytäminen sifonin paineen hallitsemiseksi on avannut uusia ovia vaahtojen luomiseen ja paljon muuhun!"
Keren Ruben
Keren RubenReseptien kehittäjä & ruokabloggaaja
Lue lisää
"Mielestäni Smartwhip toimii erityisen hyvin teollisuuskeittiöissä, koska se on helppo täyttää ja sen avulla voit ladata juuri sen määrän, joka tarvitaan valmistukseen. Oletan, että näin keittiö voi olla paljon kustannustehokkaampi, mutta myös saavuttaa oikean lopputuloksen joka kerta."
Edellinen
Seuraava

Katso 63 sekuntia Smartwhip:tä toiminnassa.

SHOP NOW

Smartwhip-kermalaturin edut

Oletko valmis tulemaan paremmaksi kokiksi kokeilemalla vaahtojen ja nopeiden infuusioiden koostumusta ja voimakkuutta? 

Anna Smartwhip:n auttaa sinua hallitsemaan täysin kaikkea, mitä kerma-annostelijasta tulee ulos.

SHOP NOW

Smartwhip-kermalaturin edut

Smartwhip-sovitin
Smartwhip-sovitin
Smartwhip Paineensäädin
Smartwhip Paineensäädin

Katso, miten muut kokit käyttävät Smartwhip N2O -järjestelmää.

Lissabonin baarimessut 2022
Lue lisää


Katso oma jälkivideomme tiimistä Smartwhip Lissabon Bar Show 2022 -tapahtumassa, jossa se loi molekyylikoktaileja elintarvikekäyttöön tarkoitetuilla kaasuillamme. Esittelimme Smartwhip:n typen ja hiilidioksidin.
Smartwhip Vaahtomuovityöpaja
Lue lisää


Katso yhteenveto siitä, miten Smartwhip-lähettiläs Rui Mota esittelee molekulaarista ruoanlaittoa kerma-annostelijan eri tekniikoilla Smartwhip-järjestelmän avulla.
Smartwhip Silver tuotemerkin video
Lue lisää


Kokonaan alumiinista valmistettu Smartwhip Silver on kevyin saatavilla oleva typpioksidikermalaturi. Euroopassa valmistettu ja täytetty tyylikäs alumiinisylinteri on korroosion- ja ruosteen kestävä ja takaa erittäin puhtaan N2O:n. Sylinteri on yhteensopiva kaikkien Smartwhip-järjestelmän komponenttien kanssa, ja sen voi heittää tavalliseen roskiin käytön jälkeen.
Kokki Gino
Lue lisää


"Paras tapa käyttää järjestelmää on käyttää sitä yhdessä seinäkiinnikkeen kanssa. Sen tarjoama nopeus, tarkkuus ja joustavuus verrattuna pienempiin 8 gramman kermalatureihin tekee Smartwhip:n käytöstä järkevää."
Kokki Francesco Arena
Lue lisää


"Super-N2O-latauslaite, ydinreaktori! Uskomattomat vaahdot, ilman perinteisiä kermalatureita. Sillä voi tehdä kaikkea!"
Smartwhip-vaahtokilpailu 2021
Lue lisää


Smartwhip Foam Contest 2021 järjestettiin Estoril Hotel and Tourism Schoolin (Portugali) avustuksella. Kilpailun tavoitteena oli kokeilla innovatiivisia ja kestäviä ruoanlaittotekniikoita, joita sovelletaan gastronomiaan ja juomiin, ja pitää kaikki ympäristöystävällisenä.

Oletko valmis vastaanottamaan ja purkamaan oman Smartwhip-tilauksesi?

SHOP NOW