Smartwhip typpi ja hiilidioksidi

Mikä on Smartwhip?

Smartwhip on amsterdamilainen yritys, joka tuo ensimmäisenä markkinoille typpioksidilla täytetyn suuren kertakäyttöisen sylinterin. Täydellinen Smartwhip-järjestelmä koostuu suuresta kermalaturista ja paineensäätimestä, joka voidaan liittää mihin tahansa kerma-annostelijaan.

Smartwhip, jota Rui Mota käyttää vaahtomuovipajassa.

Mihin Smartwhip:tä käytetään?

Kokit ja baarimestarit käyttävät Smartwhip:tä saadakseen tarkat paineen määrät, joilla saavutetaan haluttu rakenne ja voimakkuus kaikessa, mikä tulee kerma-annostelijasta.

Smartwhip innostaa sinua määrittämään tarkalleen, kuinka paljon painetta kukin luomus tarvitsee ymmärtämällä vaahtomuovin tiheyden ja paineen välisen suhteen.

Katso Smartwhip-kermalaturi käytännössä

Smartwhip-kermalaturin osat selitettyinä

Täydellinen Smartwhip-järjestelmä koostuu seuraavista osista N2O-kaasusäiliö ja paineensäädin mukautetulla sovittimella. Paineensäädin, jossa on mukautettu sovitin, voidaan liittää mihin tahansa markkinoilla olevaan kerma-annostelijaan.

Smartwhip-järjestelmän lisävarusteet ovat seuraavat Smartwhip seinäkiinnike ja Smartwhip kerma-annostelija - nämä voi ostaa erikseen.

Smartwhip-sarja seinäkiinnikkeellä

smartwhip-kuvake

Smartwhip kermalaturi

Tämän innovatiivinen kermavaahtolaturi, voit saada aikaa säästävän kermalatauskokemuksen ja paljon suuremman määrän typpioksiduulioksidia verrattuna perinteisiin kermalatauslaitteisiin.

  • Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä
  • Typpioksidi (E942 elintarvikelaatu)
  • Täysin kertakäyttöinen ja kierrätettävä
  • Kaikkien eurooppalaisten lakien ja asetusten mukainen
  • Paineistettu 165 baarin paineella

Paineistin

Painemittari

Smartwhip:n keskeinen osa on sen paineensäädin jonka avulla voit säätää työpaineen tai toisin sanoen typpioksidin vapautumisen juuri tarvitsemasi määrän mukaan.

  • Käytetään käyttöpaineen säätöön
  • Koostuu letkusta, jossa on helppo napsautusjärjestelmä.
  • Helppo käsitellä
  • Estää ylimääräisen kaasun tuhlaamisen

täyttöletku

Täyttöletku

Käytetään liitäntänä kermalaturin ja kerma-annostelijan välillä.

  • Helppokäyttöinen pääte
  • Turvallinen ja kestävä
Smartwhip-sarja seinäkiinnikkeellä

sovitin

Mukautettu sovitin

Innovatiivisen kerma-annostelijan mukana on mukautettu Smartwhip-sovitin, jota käytetään minkä tahansa kerma-annostelijan muuntamiseen yhteensopivaksi Smartwhip-kerman latausprosessin kanssa.

  • Helppo napsautus- ja takaisinvetomenetelmä
  • Voidaan käyttää minkä tahansa kerma-annostelijan kanssa

seinärunko

Seinäkiinnitys

The seinäkiinnike käytetään kermalaturin kiinnittämiseen keittiön seinään.

  • Turvallisempi, varmempi ja nopeampi tapa ladata kerma-annostelija.
  • Helposti irrotettava sylinterin puhdistamista tai vaihtamista varten.