Qu'est-ce que Smartwhip ? (10+ réponses aux questions)

Smartwhip : la cerise sur le gâteau

Table des matières

Vous vous êtes demandé ce qu'est Smartwhip ? Vous êtes au bon endroit pour découvrir le quoi, le comment et le pourquoi de Smartwhip.

Dans cet article, vous trouverez les réponses à plus de 10 questions fréquemment posées sur Smartwhip.

1. Qu'est-ce et qui est Smartwhip ?

Smartwhip est la société qui a été la première à introduire une chargeur de crème jetable plus grand avec un régulateur de pression pour augmenter rapidement le processus de remplissage d'un distributeur de crème. Smartwhip a d'abord été commercialisé avec une version de 580 grammes qui s'adapte à 73 plus petits, devenant ainsi un concurrent sérieux de Des chargeurs de crème de 8 grammes.

Avance rapide jusqu'à aujourd'hui, fin 2022, Smartwhip a beaucoup innové depuis. Le cylindre initial était en acier, mais il a été remplacé par une version légère en aluminium. Une fois de plus, l'entreprise fait œuvre de pionnier sur un marché où l'innovation est rare et où les idées sont copiées presque instantanément.

2. Smartwhip - un éponyme propriétaire

Une quoi ? Une marque générique ou éponyme propriétaireUne marque de commerce ou un nom de marque qui est devenu le terme générique d'une catégorie générale de produits ou de services, ce qui peut ou non être contraire aux intentions du propriétaire de la marque.

Une rapide navigation sur les médias sociaux nous a fait réaliser qu'il semble que nous soyons devenus le terme générique pour la catégorie de notre industrie. Dans un grand nombre de vidéos sur TikTok et Instagram, les utilisateurs postent des vidéos faisant référence auxsmartwhipsmême lorsque la marque du produit affiché n'est pas la nôtre. Par exemple, des produits similaires aux nôtres provenant de concurrents - tels que Fouet exotique et Gaz rapide - sont dénomméssmartwhips‘.

3. Quand Smartwhip a-t-il été inventé ?

Le produit Smartwhip est né en 2019 à Amsterdam, tout comme l'entreprise. Smartwhip a été la première à commercialiser la grand réservoir jetable avec du protoxyde d'azote pour remplacer les chargeurs de crème traditionnels de 8 grammes et s'emparer de la plus grande partie du marché au Royaume-Uni. Dans la stratégie de marketing, on appelle cela le FMA. L'avantage du premier arrivé est un avantage obtenu par le premier occupant majeur d'un segment de marché en termes de concurrence.

4. Qu'est-ce que le gaz Smartwhip ?

Le gaz Smartwhip est un protoxyde d'azote de qualité alimentaire (E942) d'une pureté de 99,99%. Cependant, au début de l'année 2022, Smartwhip a effectué un test en situation réelle en utilisant pour la première fois l'azote Smartwhip et le dioxyde de carbone Smartwhip à Salon du Bar de Lisbonne 2022.

Le bar à cocktails moléculaires Smartwhip au Lisbon Bar Show 2022
Le bar à cocktails moléculaires Smartwhip au Lisbon Bar Show 2022

Lors de ce salon, Smartwhip a créé des cocktails tels que :

  • Martini Espresso Nitro: vanille de Madagascar infusée à la vodka, une mousse de bière noire et une génoise solide en mousse de cacao.
  • Or sur bleuGin : gin infusé aux baies avec curaçao bleu, vin mousseux et mousse de jus d'orange frais. Le tout couronné d'or 23K comestible !
  • Velours rose : vodka infusée à la guimauve avec de la mousse de coton sucrée et du cordial de citron vert, le tout couronné de merengue à la framboise.
  • Probiotique sain : Kombucha au basilic et à la framboise avec du jus de canneberge frais et de la mousse de spiruline.

Plusieurs techniques ont été utilisées pour créer des cocktails à l'aide de gaz de qualité alimentaire. Le protoxyde d'azote a été utilisé pour une perfusion rapide. pour mélanger et mixer 2 ou plusieurs composants de manière rapide et complète, ainsi que pour la création de mousses. Du dioxyde de carbone a été utilisé pour la carbonatation du liquide du mélange de café et d'alcool du cocktail Martini Espresso Nitro. Enfin, l'azote a été utilisé pour accroître la conservation de la mousse de jus d'orange frais afin d'en préserver la fraîcheur.

Aftermovie Smartwhip au Salon du Bar de Lisbonne 2022

Lecteur vidéo YouTube

5. Smartwhip est-il légal ?

Smartwhip est légal dans la plupart des pays tant qu'il est pas utilisé à des fins récréatives. Toutefois, dans certains pays, le protoxyde d'azote gazeux est ajouté à la liste des drogues interdites par la loi sur l'opium. Parmi ces pays figurent les Pays-Bas (pour janvier 2023) et le Portugal (pour septembre 2022).

L'utilisation et la fourniture de protoxyde d'azote à des fins récréatives sont illégales dans la plupart des pays. Le Smartwhip a pour seul but d'être utilisé comme additif alimentaire.

6. Où est fabriqué le Smartwhip ?

Smartwhip Silver est fabriqué en Allemagne et en Italie. Le cylindre en aluminium est fabriqué en Allemagne et en Italie. protoxyde d'azote de qualité alimentaire est originaire d'Italie. Le siège de Smartwhip est situé à Varsovie, en Pologne.

7. Combien de bidons y a-t-il dans un Smartwhip ?

Smartwhip contient 640 grammes d'oxyde nitreux. Si l'on se réfère aux petits chargeurs de crème en tant que bidons, la plupart d'entre eux s'adaptent à un poids de 8 grammes.

Cela nous amène au calcul suivant :

640 / 8 = 80 bidons

Pour chaque Smartwhip Silver de 640 grammes, il y a 80 chargeurs de crème plus petits de 8 grammes.

8. Smartwhip - comment l'utiliser ?

  1. Pour utiliser Smartwhip, il faut d'abord retirer le capuchon de protection de l'appareil. cylindre d'oxyde nitreux.
  2. Vissez le régulateur de pression sur le dessus du cylindre.
  3. Retirez l'adaptateur du tuyau du régulateur de pression et vissez-le fermement sur l'appareil. diffuseur de crème. Cela se fait à l'endroit où vous visseriez normalement le manchon de la cartouche de crème fouettée.
  4. Versez le contenu liquide dans le distributeur de crème et fermez-le.
  5. Connectez l'extrémité du tuyau de pression à l'adaptateur par le biais du connecteur facile à pousser et à tirer et ouvrez le petit interrupteur de débit de gaz.
  6. Réglez la pression du gaz en fonction de votre recette à l'aide de la touche Table de pression Smartwhip en tournant le gros bouton noir dans le sens des aiguilles d'une montre.
  7. Secouez le distributeur, mais n'en faites pas trop. Il suffit de secouer le distributeur de crème 5 à 8 fois.

9. Comment utiliser Smartwhip sans buse ?

Utiliser Smartwhip sans buse est facile lorsque vous avez accès à un régulateur de pression. Heureusement, c'est un produit que nous fabriquons. Utilisez le Régulateur de pression Smartwhip chaque fois qu'il n'y a pas de buse à portée de main pour éliminer en toute sécurité le gaz résiduel avant de le vider complètement.

10. Smartwhip - où acheter ?

Smartwhip peut être acheté en ligne au Royaume-Uni et aux États-Unis.

Pour acheter Smartwhip au Royaume-Uni, veuillez consulter le site suivant www.smartchefstore.com.

Pour acheter Smartwhip en Amérique du Nord, veuillez consulter le site suivant www.americanchefstore.com.

Pour les bidons en vrac, visitez notre page de vente en gros de chargeurs de crème pour comparer les différentes marques et trouver votre préférence personnelle.