Rahmladegeräte mit doppelter Geschwindigkeit und Präzision, bei halbem Aufwand

Das originale große Sahne-Ladegerät, um Ihre Arbeitsgeschwindigkeit und Präzision mit Hilfe eines intelligenten Druckentlastungswerkzeugs zu erhöhen

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Alex Falk
Alex FalkMixologe & Barkeeper
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"Die Arbeit mit Smartwhip ist einfach und intuitiv und erlaubt es mir, mich auf den kreativen Prozess der Cocktailherstellung zu konzentrieren. Ich habe so viele neue Möglichkeiten entdeckt, wie ich durch Infusionen und ästhetische Elemente wie Schäume, Gele und mehr Geschmack erzeugen kann! Mir gefällt auch, dass ich nicht so viel Abfall produziere wie bei kleineren Kartuschen."
Rui Mota
Rui MotaMolekularer Gastronom & Botschafter
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"Mein Ansatz beim Kochen war schon immer wissenschaftlich, ich habe genau auf Maße und Gewichte geachtet. Das Smartwhip-System bietet genau die Art von Präzision, die ich von einem Küchengerät erwarte. Die Möglichkeit, genau den gewünschten Druck auszuüben, während ich einen Schaum herstelle, bringt mich auf halbem Weg zur Perfektion."
Ruben Bentvelzen
Ruben BentvelzenBarkeeper und Mixologe
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"Das Aufladen geht viel schneller, und man hat wenig bis gar keinen Benzinverbrauch!"
Paulo Gomes
Paulo GomesBarkeeper und Gründer von Monkey Mash Lissabon
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"Die Entdeckung dieser neuen Technik der Druckkontrolle in einem Siphon hat neue Möglichkeiten für die Herstellung von Schäumen und vieles mehr eröffnet!"
Keren Ruben
Keren RubenRezeptentwickler & Food-Blogger
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"Ich denke, dass Smartwhip besonders gut in Großküchen funktioniert, weil es einfach zu befüllen ist und man genau die Menge einfüllen kann, die für die Zubereitung benötigt wird. Ich gehe davon aus, dass die Küche dadurch viel kosteneffizienter arbeiten kann, aber auch jedes Mal das richtige Ergebnis erzielt."
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Sehen Sie 63 Sekunden von Smartwhip in Aktion

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Vorteile des Creme-Ladegeräts Smartwhip

Sind Sie bereit, ein besserer Koch zu werden, indem Sie mit der Textur und Intensität von Schäumen und schnellen Aufgüssen experimentieren? 

Mit Smartwhip haben Sie die volle Kontrolle über alles, was aus Ihrem Sahnespender kommt.

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Vorteile des Creme-Ladegeräts Smartwhip

Smartwhip Adapter
Smartwhip Adapter
Smartwhip Druckregler
Smartwhip Druckregler

Sehen Sie, wie andere Köche das Smartwhip N2O-System verwenden

Lissabon Bar Show 2022
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Sehen Sie sich unser eigenes Aftermovie vom Team Smartwhip auf der Lisbon Bar Show 2022 an, das molekulare Cocktails mit unseren lebensmittelechten Gasen kreiert. Wir haben Smartwhip Stickstoff und Kohlendioxid vorgestellt.
Smartwhip Schaumstoff-Werkstatt
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Sehen Sie sich an, wie Smartwhip-Botschafter Rui Mota mit Hilfe des Smartwhip-Systems das molekulare Kochen mit verschiedenen Techniken des Sahnespenders demonstriert.
Video der Marke Smartwhip Silver
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Das komplett aus Aluminium gefertigte Smartwhip Silver ist das leichteste Lachgas-Sahne-Ladegerät auf dem Markt. Hergestellt und befüllt in Europa, ist der schlanke Aluminiumzylinder korrosions- und rostbeständig und garantiert die höchste Reinheit des N2O. Der Zylinder ist mit allen Komponenten des Smartwhip-Systems kompatibel und kann nach Gebrauch im normalen Müll entsorgt werden.
Chefkoch Gino
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"Die beste Art, das System zu nutzen, ist die Kombination mit der Wandhalterung. Die Geschwindigkeit, Präzision und Flexibilität, die es Ihnen im Vergleich zu kleineren 8-Gramm-Sahne-Ladegeräten bietet, macht die Verwendung von Smartwhip zu einem unumstößlichen Muss."
Küchenchef Francesco Arena
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"Ein super N2O-Ladegerät, ein Atomreaktor! Erstaunliche Schäume, ohne herkömmliche Sahneladegeräte zu verwenden. Damit kann man alles machen!"
Smartwhip Schaumstoff-Wettbewerb 2021
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Der Smartwhip Foam Contest 2021 wurde mit Unterstützung der Estoril Hotel and Tourism School (Portugal) organisiert. Ziel dieses Wettbewerbs war es, mit innovativen und nachhaltigen Kochtechniken für die Gastronomie und Getränke zu experimentieren und dabei die Umwelt zu schonen.

Sind Sie bereit, Ihre eigene Smartwhip-Bestellung entgegenzunehmen und zu verpacken?

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