Löydätkö tästä arvoa? Jaa tämä
Laventeli Pisco Sour -resepti ystävien tai kollegoiden kanssa!

Laventeli Pisco Sour

laventeli pisco sour

Laventelipisco sour on laventelipitoinen muunnos perinteisestä pisco sourista. Se on yksi suosituimmista cocktaileista Limassa, Perussa, ja hyvästä syystä! Se on virkistävä ja herkullinen, ja sen terävien ja makeiden makujen yhdistelmä on varmasti suussa sulava. Käyttämällä Smartwhip-kermalaturia saat laventelin maun entistäkin voimakkaamman cocktailiin. Se on loistava tapa säästää aikaa baarissa, kun pisco sour on jo valmiiksi sekoitettu ja tarjoiluvalmis. Tämä juoma sopii täydellisesti lämpimiin kesäiltoihin ystävien kanssa! 

Laitteet 

Ainesosat 

    • 50 ml pisco Capel
    • 30 ml sitruunamehua
    • 20 ml laventelisokerisiirappia (9 g kuivattua laventelia ja 300 g sokerisiirappia).
    • 30 g munanvalkuaista
    • Ice

 Ohjeet

Sujuvan ruoanlaittokokemuksen varmistamiseksi, lue Smartwhip hoito ja turvallisuus ohjeet ennen käyttöä.

    1. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimella. 
    2. Siivilöi sekoitettu seos sifoniin ja sulje se. 
    3. Kytke Smartwhip ja lataa se 7 baariin.
    4. Irrota sifoni ja ravista sitä 5-10 sekuntia kaasun tasaisen jakautumisen varmistamiseksi. 
    5. Laita sifoni jääkaappiin vähintään 25 minuutiksi, jotta proteiinit jäähtyvät.
    6. Kaada cocktailvaahto sifonista suoraan jäällä täytetyn lasin päälle.

Palvelevat 

Koristele cocktailvaahto laventelilla ja laventelijäätelöllä virkistävän ja viileän maun saamiseksi.

Osta täydellinen Smartwhip-järjestelmä täältä!