Mitä saadaan, kun virkistävin hedelmä sekoitetaan virkistävimpään cocktailiin? Vesimeloni-mojito-resepti! Vesimelonin raikas, luonnollinen makeus on täydellinen vastapaino klassisen mojiton suolaiselle limetti- ja minttusuolalle.
Laitteet
- Smartwhip kermalaturi
- Kerma-annostelija
- Veitsi
- Hallitus
- Lusikka
Ainesosat
- 50 ml rommia
- 30 ml limen mehua
- 8 mintunlehteä
- 15 ml sokeria
- 100 ml kuohuvaa vettä
- 1 vesimeloni
Ohjeet
- Leikkaa vesimeloni kahtia. Osa veistetään kulhoon ja toisesta osasta tehdään vesimelonipallot.
- Sekoita rommi, limemehu, minttu, sokeri, kuohuvesi ja vesimelonipallot Smartwhip-voideannostelijaan.
- Kytke Smartwhip-kermalaturi.
- Täytä kerma-annostelija 10 baarilla hiilidioksidia ja ravista sitä vähintään 30 sekunnin ajan.
- Irrota Smartwhip-kermalaturi.
- Anna kerman annostelijan olla jääkaapissa vähintään 1 tunnin ajan.
- Päästä jäljellä oleva CO2-ilma kerman annostelijasta, avaa se ja tarjoile se vesimelonikulhon päälle.
- Koristele tuoreilla mintunoksilla.