Kevään lähestyessä ja päivien pidentyessä maanviljelijät ympäri Eurooppaa ottavat vastaan ensimmäisen mansikkasatonsa. Keväästä alkukesään kestävä mansikkakausi on aikaa saada runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja. Loimme täydellisen virkistävän juoman kuumille kuukausille yhdistämällä mansikan ja mintun infuusioon, joka epäilemättä sammuttaa janosi kuumana iltapäivänä.
Laitteet
-
- Smartwhip kermalaturi
- Siphon
- Leikkuulauta
- Veitsi
- Seula
Ainesosat
-
- 150 g mansikoita
- 4 g tuoretta minttua
- 1000 ml juomavettä
Ohjeet
Sujuvan ruoanlaittokokemuksen varmistamiseksi, lue Smartwhip hoito ja turvallisuus ohjeet ennen käyttöä.
-
- Pese mansikat ja paloittele ne tasaisesti viipaleiksi.
- Laita mansikat ja minttu sifoniin ja lisää sitten vesi.
- Kytke Smartwhip-säiliösi sifoniin ja lataa se 13 baariin. Irrota Smartwhip ja aseta sifoni jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
- Kun infuusioaika on kulunut, tyhjennä sifoni, jotta kertynyt kaasu vapautuu kokonaan, ja ota sitten mansikka- ja minttutee pois.
Vihje: Pidä kulhoa sifonisuuttimen yläpuolella, jotta voit ottaa kiinni kaiken ulos roiskuvan nesteen.
Palvelevat
Siivilöi mansikka- ja minttutee mansikka- ja minttupalojen poistamiseksi tai tarjoile se sellaisenaan jäiden kera. Makeuta se lisäämällä hunajaa tai steviaa.